Singkong Goreng Merekah

Siangkong itu ada berbagai macam nama. Yang ini gak tau singkong apa namanya tapi ini singkong pulen bener cuma digoreng aja. Dibiarin semingguan gak langsung diolah pun masih tetep pulen empuk pas di olah jadi berbagai makanan gak keras berubah rasa atau gonyeh kalau bahasa jawanya.Kali ini aku mau bikin lebih pulen lebih merekah enak.

Pulang dari pasar Paksu bawa singkong. Saya buat singkong goreng merekah.Rasanya enak, empuk renyah dan gurih.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Ini request paksu lagi... Karena masih ada singkong 1/2 kg lagi jadi dieksekusi menjadi singkong goreng lagi 😁. Kali ini nyoba metode direndam di air es dulu setelah singkong direbus, baru deh singkongnya digoreng. Hasilnya lembut banget dan rasanya gurih abeees (ngikut bahasa anak jaman now 😀).Source: "Singkong Goreng Merekah" D'thira sutarto. Saya bikin 1/2 resep dari aslinya. Kalau resep asli singkongnya dikukus tapi kalau yang saya buat ini singkongnya direbus dulu.Oks, di bawah ini resepnya yups...#PejuangGoldenApron2

Dlu pernah bikin versi nggak pake dipresto, kali ini nyobain pake presto dan hasilnya lembih empuk, renyah diluar, lembut didlm, dan merekah sempurna. Warnanya jg lbh cantik dgn memakai sedikit kunyit.

20 April 2023Lagi pengen makan singkong,cuzz cari resep simple dari @cook_6118557 buat cemilan sore nih. Langsung aj yuk..saya pakai versi yang kedua ya..singkong di kukus dulu.Oh iya...Pas singkong matang langsung dicoba,ternyata empuk 😳 padahal keliatannya rada keras gitu. Terus sisanya rendaman air es,saya tuang ke panci lalu coba direbus 15 menit, hasilnya empuk juga. Enaknya makan pas baru matang ya,biar pas di gigit renyah dan yummy 😋😋Bikinnya sudah lama,tapi baru posting sekarang hehe...Source by @cook_6118557 🙏#SingkongGorengempuk##Makanankampung#

Dari dulu ga suka singkong goreng karena agak keras menurut saya.Tapi setelah nemu resep punya Mba Mega Pusfhita saya jadi suka singkong goreng hihi.. karena singkong resep ini kriuk diluar lembut didalam karena dikasih baking powder dan singkong dikukus terlebih dahulu sebelum digoreng.Makasih ya mba buat resepnya, saya ijin share.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/899377-singkong-goreng-merekahTapi ini versi separo resep sama pake bumbu praktis hihii..keliatan malesnya.Beli singkong mentah biasanya sama penjual yang lewat depan rumah, beli 1 kg, tapi saya bikin cuma 1/2kg singkong, sisa singkong saya simpan di freezer dalam plastik yang tertutup rapat yang sebelumnya singkong dah dicuci dan dipotong2 sesuai selera.Entar klo mo bikin lagi, keluarkan singkong dari freezer trus di thawing ato biarkan disuhu ruang dulu baru dikukus singkongnya sampai hampir matang.Cari singkong yang pulen ya teman2..

Sore2 hujan... paling enak makan singkong goreng.. pake resep mbak Nia Shifa.. hmmm... kreeezzzzz..... dan lumer di mulut.Oh iyaa.. kalo mau bikin singkong goreng ala2 abang pinggir jln ini hrs pake singkong yg pulen dan tdk gonyeh... nahh ciri2 nya singkong itu aku jg gk tau wwkwk... sering beli jg ketipu.. luarnya kelihatan fresh ehh dalemnya gonyeh.. kalo kita kukus/ rebus ttep keras gk ba empuk...

Cemilan yang mengenyangkan 😀Di makan pas anget2 lebih uenak. Kresss kresss..#AntiRibet#SiapRamadhan

Source : Putri (Dapur Ryuna)Abis petik daun singkong sekarang coba nyabut singkong, eh minta tlng bapak bwt cabutin, g kuat nariik 😂😂.. biasanya klo goreng singkong saya rebus beserta bumbu trs lgsg saya goreng, sekarang nyoba pake resepnya mbak putri yg dikukus dl, rendam bumbu + es batu baru digoreng, ternyata baru direndam aja singkongnya sudah merekaah 😄 pengen cpt2 goreng..setelah digoreng, bumbunya jg meresap smpe dalam & singkongnya renyah, mantuull deh 😋. Cuma ada yg kurang, saya lupa nambahin margarin gara2 keburu g sabar pengen liat hasil gorengannya 😢😧.sebagai pengingat Sebaiknya baca dl resep sampai selesai & waktu masakpun lihat resep lg y bund biar g ada yg ketinggalan ky saya 😦. Oke, mari kita ke dapur 😄. Ini link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13387535-singkong-goreng-merekah?invite_token=Fvrh13AYGLhRfRngv2LXea8w&shared_at=1611225428

Cuaca mendung terus,dan pengin ngemil terus,,,inget waktu dikampung suka bikin beginian,,pas ada singkongYaaa dibikinlan singkong goreng

Panen singkong, mau di buat tape tapi singkong nya bukan yang padat nanti tape nya malah ambyarrr, bikin singkong goreng merekah aja mumpung habis ujan, bawaannya laper mulu 😬#GA_TheNextLevel#MasakSakSakMu#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna

Suami suka singkong goreng pake banget. Terakhir beli singkong keju (rasanya sih tidak ada unsur keju2nya sama sekali, tp bentuknya merekah) itu merekah tp kok seperti ada plastiknya pas dimakan, kapok banget rasanya.Seneng banget nemu resep ini, apalagi kemarin habis beli singkong..oke kita eksekusi 😘#RecookResepErinah

Siang cookpaders..kali ini saya share resep singkong goreng yg renyah dan merekah..enak deh buat cemilan di saat jam rawan..apalagi singkongnya kualitasnya bagus cepat empuk dan pulen jadi gak perlu lama2 ngukusnya..cek yuk resepnya

Punya singkong di sudut dapur belum di olah2. Pagi ini lah di buat. Pengen buat yang merekah dan empuk, karena akan di makan mama juga yang udah ga bisa makan yang keras2.Buatnya gampang, bumbunya sederhana jg.TIPS:1. JANGAN REBUS SINGKONG TERLALU LEMBEK AGAR TIDAK MUDAH HANCUR KETIKA DI GORENG.2. BALIK KETIKA BAGIAN BAWAHNYA SUDAH KERING.3. BALIK DAN ANGKAT SINGKONG KETIKA DI GORENG DENGAN CAPIT.#singkong #singkonggoreng #olahansingkong #cookpad_id #singkonggorengmerekah #makanantradisional #bundaei #cookpadcommunity #singkong#cookpadcommunity_bandung

Seperti biasa tiap Senin malam di group Community Depok ada sharing malam. Nahh.. Minggu ini tugasnya bikin Olahan Singkong bebas mau bikin apa aja yang penting bahan dasarnya Singkong. Delalah tadi pagi ke pasar ada yg jual singkong jadinya beli 1kg buat dibikin singkong goreng merekah. Tapi disini ada sebagian gak merekah dan sebagian merekah 🤭😂 sepertinya dari kualitas singkong nya Yaaa 🙏 yang penting tetap enak untuk dimakan.. hehehe.. cocok banget buat teman ngeteh/ngopi.Source: @Indah Yulianti#RecookDepok_OlahanSingkong#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Td pagi liat bibi Sayur bawa singkong..niatnya si mo bikin kolak,tp ko ga punya pisang kepok.. kayanya kurang afdol gitu kl bikin kolak singkong tanpa pisang..hehehe..jadilah saya bikin singkong krispy ini..rasanya gurih2 manis...renyah diluar trus dalemnya lembut bgt..Barusan suami ama temennya pulang buat makan siang langsung nyemil singkong ini dan bilang enak.. ujung2nya sisa singkong krispynya diangkut smua kekantor buat cemilan sore nanti :)

Katanya kl pgn singkongnya pulen hrs pilih singkong yg begini dan begitu. Berhub ini pertama kalinya beli singkong dikasi petuah pun ga ngeh mana singkong yg bagus. Udalah yg penting tengahnya putih itu aku anggap bagus 😁 dan nemulah resep ini + triknya yg bikin singkong jd bnr pulenSource: rasakoe kitchen

03.02.2019 (4.4) Arisan recook season 2 dah mulai lagi & giliran pertama dimenangkan oleh mba nana sang master plating. Kita di grup tuh selalu takjub kalo ngeliat hasil platingannya. Kali ini saya merikuk menu sederhana tapi rasanya mewah "singkong goreng" & sesuai judulnya singkongnya tuh beneran empuk & merekah sampe-sampe pas digoreng banyak yang patah-patah saking empuknya. Penasaran....cuzz lah dicobain!!!Sumber: Nana Hanif#Recook_Nana_Hanif#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#kookpader#dapurmama_at#4thweek

Gunakan singkong yang segar & berkualitas ya supaya hasilnya memuaskan

Pagi2 udah aja si abi bawa singkong mentah dari pasar.. Bikin apa yah enaknya eeh ada keju di kulkas cap cyuus deh bikin singkong keju meski belum diparutin kejunya udah aja langsung dicemilin ma si kaka..

Ntah kenapa beberapa hari ini pengen banget makan singkong, paksu sampe keliling cari di tukang gorengan tapi nihil stoknya. Semalam pulang dari proyek bawa singkong mentah, yaudah bikin singkong goreng sendiri aja. Lebih puas

Dapet singkong dari teman, tapi jumlahnya gak terlalu banyak.Mau bikin srawut jg nanggung.Iseng2 cari resep singkong empuk dapet dari cookpad nya Mega pusfhita.Enaaakkk banget, empuukkk.Saya goreng sedikit-sedikit jadi setelah di bacem sebagian disimpan dalam wadah dan masuk lemari es. Pagi2 bangun tinggal goreng.Awas efek samping dari resep ini ya.. bikin nagiihhh#6

Nyemilin singkong yang gak pake ribet ya paling digoreng, soalnya kalau diolah berkuah nanti yang makan saya doang 😅 Boleh dikasih sama tetangga habis panen, Alhamdulillah 🤩 eh ketemu resep singkong goreng yang merekah, beneran merekah banget ini. Saya pakai versi 1 dulu dari resep aslinya. Next cobain yang versi kedua. Yuk, cobain resepnya buat nemenin ngopi ☕Source : Indah Yulianti#MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id

Singkong... Makanan tradisional yang bisa diolah menjadi banyak variasi.Singkong goreng merekah ini resep yg simpel, enak dan teman setia minum teh...#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu42

Singkong nya merekah pake banget, saya saranin pake baking powdernya sejumput saja agar tidak merubah rasa dari singkong tersebut. Selamat mencoba

Suatu sore suami pulang dari bengkel bawa singkong yg masih ada Batangnya dan kotor masih banyak tanah"nya. Saya tanya : "dapat dari mana singkongnya?" Suami : " di kasih pak bengkeL langganan tadi dia panen singkong di belakang rumahnya ". Aku tanya lagi : " mau di masak apa singkongnya?" Suami : " di goreng aja " oke! Kepikiran dari pada hanya di goreng gitu aja kan teksturnya agak keras jadi saya buat lah singkong merekah pokoknya di goreng suami juga gak paham proses masak memasak Hahaha dan hasilnya waaahhh di lihat merekah cantik kriuk di luar empuk di dalam heemm nyummi. Ini nih resepnya ...#5resepterbaruku

Singkong adalah bahan makanan yang mengandung karbohidrat, kalori serta protein. Dalam singkong juga terdapat kandungan nutrisi tiamin, folat, serat, kalium, vitamin C, fosfor, kalsium dan niasin.Masi punya sisa singkong yang dibikin emplod kemaren dan masi belum move on buat nyantap olahan singkong ini, tapi pengennya bikin yang gampang ajja dengan rasa yang berbeda, mumpung masi jalan kontes ubi rancak jadilah bebikin singkong merekah ini, bikinnya super gampang rasanya endessssSemangat terus buat sembuh ea manteman yang lagi mengidap kanker payudara dimanapun berada,, yakinlah sehat akan menghampiri anda,, lawan radikal bebas dengan makan makanan yang alami dan bermanfaat buat tubuh, yang salah satunya ada dalam kandungan singkong, mari biasakan hidup sehat dari sekarang.#basidoncekUbiRancak#cookpadcommunity_sumbar#TemanBerjuang#berburucilemekemas#resolusi2019

Udh lama ga nemu singkong....pas ada dtukang sayur langsung deh eksekusi yg gampang dan simple

cemilan yg tak pernah lekang oleh waktu dan mengenyangkan#TetepKenyangTanpaNasi#CookpadCommunity_Depok

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Bikin singkong goreng yuk 💕 kasih tetangga juga ya.Note1. Singkong lebih baik di kukus. Untuk menghindari over cooked ketika di rebus. Singkong yg terlalu lama di rebus akan hancur saat proses pendinginan.2. Yg membuat singkong merekah biidznillaah adalah perubahan suhu yg tiba tiba dari panas ke dingin. Jd pastikan utk segera memasukkan singkong panas dalam larutan es batu selesai d kukus.3. Pilih singkong kualitas bagus yg pulen dan empuk. Segagal2nya in syaa Allaah tetep enak 😂BismillaahSINGKONG GORENG MEREKAHRecipe @susanmellyaniSource @mrs.tansRecook @qiyamskitchenResep telah dimodifikasi