Bengok n tahu santan cabe hijau

6 orang berencana membuat resep ini
pujirutastuti
pujirutastuti @albetnego1234

#siapRamadan#BringbackMemori
Mumer masakan jadul tp enak...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkokbengok
  2. 4 buahtahu putih
  3. 5Bawang putih
  4. 10bawang merah
  5. 2 genggamCabe rawit hijau
  6. Sedikitjahe dan sedikit kunyit
  7. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  8. Sedikitair
  9. 1 buahkelapa parut
  10. Minyak goreng
  11. Bawang merah garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih bengok yg sudah dimasak dan di rendam semalm.

  2. 2

    Potong tahu putih sesuai selera anda.

  3. 3

    Haluskan semua bahan seperti cabe, Bawang putih, bawang merah,garam, kunyit,jahe di keprek.

  4. 4

    Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai matang, tambahkan penyedap rasa secukupnya kemudian masukan bengok dan aduk hingga tercampur rata,dan tambahkan tahu,aduk kembali dan tambahkan sedikit air,ungkep, hingga semua bumbu meresap ke dalam tahu dan bengok.

  5. 5

    Kemudian tambahkan santan kelapa,aduk jangan sampai pecah santan nya.jika sudah selesai tambahkan bawang goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

pujirutastuti
pujirutastuti @albetnego1234
pada

Resep Serupa