401. Cabe Hijau Udang Telur dan Tahu

Sekali-sekali masak udang (maklum orang rumah kategori adult semua, jadi kudu hati-hati pilih bahan yang berbahaya 😅🤣).
Dan.. kali ini pake cabe hijau. Enak, sedap.. sekali hidang langsung ludes 😁.
Mari dicoba 🧑🏻🍳❤️🦐.
#GoldenBatikApron
#GoldenBatikApronChallenge
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
401. Cabe Hijau Udang Telur dan Tahu
Sekali-sekali masak udang (maklum orang rumah kategori adult semua, jadi kudu hati-hati pilih bahan yang berbahaya 😅🤣).
Dan.. kali ini pake cabe hijau. Enak, sedap.. sekali hidang langsung ludes 😁.
Mari dicoba 🧑🏻🍳❤️🦐.
#GoldenBatikApron
#GoldenBatikApronChallenge
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Goreng yang perlu digoreng. Untuk cangkang udang tidak saya buang, tapi saya goreng kering, lalu ulek halus. Nanti dicampurkan di masakan.
- 3
Haluskan bumbu, kecuali lengkuas, serai dan sebagian cabe rawit hijau. Lalu masak hingga kandungan air habis, baru tuang minyak goreng.
- 4
Tumis hingga bumbu harum dan matang. Tuang air, setelah mendidih masukkan udang.
- 5
Masukkan juga telur dan tahu goreng. Cangkang udang halus juga dimasukkan. Beri garam dan merica. Sedikit gula sebagai penyeimbang rasa. Tes rasa. Bila sudah sesuai, baru matikan api. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar