Nastar Gulung

Name: Nastar Gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr mentega + 100 gr margarin (saya 200 gr baker mix); 2 kuning telur; 50 gr gula halus; 25 gr susu bubuk; 250-275 gr tepung terigu yang sudah diayak, saya menggunakan tepung protein sedang; Selai nanas yang sudah dibulatkan @4-5gr; Olesan: kuning telur

Ida Dheadhena @ida_moesfar

Tangerang

Kukis ini juga dicontek dari IG ms.rinadedik, molai saya bikin untuk hidangan lebaran tahun lalu. Motifnya lucu, seperti kue garpu. Untuk mencetaknya, saya menggunakan rolling pin nastar yang terbuat dari plastik. Olesi rolling pin nastar dengan terigu jika adonan menempel atau lengket di rolling pin.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#MomenManis
#KukisKekinian2
#KukerKekinian2
#CookpadIndonesia
#3weekschallenge
#AlaIdaDheaDhena_21

Lebih banyak

Nastar Gulung

Ida Dheadhena @ida_moesfar

Tangerang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 grmentega + 100 gr margarin (saya 200 gr baker mix)
2kuning telur
50 grgula halus
25 grsusu bubuk
250-275 grtepung terigu yang sudah diayak, saya menggunakan tepung protein sedang
Selai nanas yang sudah dibulatkan @4-5gr
Olesan: kuning telur

Cara Membuat

1

Kocok mentega, nargarin, telur dan gula hingga rata. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk dengan sendok kayu.
2

Ratakan adonan di atas plastik, gilas dengan rolling ping. Gilas lagi dengan rolling pin nastar.
3

Balikkan plastik, sehingga adonan bermotif ada di bawah. Potong selebar selai nanas. Taruh selai nanas di atas adonan. Gulung hingga selai tertutup.
4

Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking. Oles dengan kuning telur. Oven dalam suhu 140 selama 15 menit. Keluarkan dari oven, tunggu 5 menit, oles kembali dengan kuning telur. Oven lagi hingga berwarna kuning keemasan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ida Dheadhena @ida_moesfar

pada 29 Mei 2019 03.47

Tangerang

Lebih banyak

Komentar (2)

Maydina Rahmah Anisah @cook_17661456

17 April 2020 11.14

kak Ini jadi berapa banyak?

Resep Serupa

Nastar Gulung Nastar Gulung

Nastar gulung adalah jualan kuker pertama saya 2 tahun yg lalu, dan sampai sekarang masih jadi primadona.

Eni Rohkayati
Nastar Gulung Nastar Gulung

Taon ini cb bentuk baru ahh buat lebaran.. Nastar Gulung...🍍🍍🍍🍍🍍

indah humaidi | IG : dessert.foryou96
Nastar Gulung Nastar Gulung

Nastar bentuk bulat sudah biasa akhirnya untuk ide jualan kue lebaran yang bisa menjadi daya tarik selain rasanya yang harus enak tentunya bentuknya pun harus menarik.

Irma Hardianti
Nastar Gulung Nastar Gulung

Ceritanya ini males bulet2in adonan.. jadinya kepikiran bikin nastar gulung aja..

dapur_indy
Nastar Gulung Nastar Gulung

Udah kelelahan ngebulet buletin nastar keju...akhirnya ambil cetakan kue semprit...eksekusi sisa adonan...

dewi
Nastar Gulung Nastar Gulung

Assalamu'alaikumSelamat malam...Tema Posbar minggu ini bareng komunitas Sumbar adalah Penulis Favorit, sebenarnya kl ditanya penulis favorit saya siapa, waaah banyaaak... semua favorit dimata saya dgn berbagai keahliannya yg berbeda beda. Tp krn moment nya msh br kelar syawal, sy msh ter love love dengan resepnya mb @Phie999 , krn sdh 2 tahun ini bakulan nastar sy pke resep beliau, makasi banyak lo mbaaa, resepmu mendatangkan cuan buat ku😄#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_ResepPenulisFavoritku#ResepPenulisFavoritku

Mutiarisa
Nastar Gulung Nastar Gulung

Saya lebih suka jenis nastar yg kalo digigit itu kres.. kres.. kres..Kl nastar yg lumer di mulut serasa makan nastar melempem 😁 just my opinion ya 😉

Indah Mulia
Nastar Gulung Nastar Gulung

Minggu ke 13 GBA > Resep 61, Sabtu 30 April 2022The last cookies....nastar lagi dan yang ini saya bikin nastar gulung aja biar ada variasi. Resep nastar gulung sama aja dengan resep nastar keju klasik tapi tanpa keju. Gulungannya belum bagus kayak gulungan temen2 yang lain. Next time coba lagi..#PekanPosbar#nastargulung#nastar#BikinBarengKueKering#Bakeasy_Nastar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Hadleny Kitchen
Nastar Gulung Nastar Gulung

Membunuh waktu #dirumahaja bikin camilan temen ngeteh. Ini kue kering kesukaan, biasanya bikin yang bulat, sesekali pengen nyoba yang kekinian.Resepnya saya rebake dari Chalista Kitchen di YouTube, tapi saya modifikasi sedikit.

DeStar's Kitchen
Nastar Gulung Nastar Gulung

Bun, bikin yang baru yuk Ramadan ini, bikin Nastar Gulung buat ide hampers ke keluarga dan kerabat.

Rose Brand
Nastar Gulung Nastar Gulung

Nastar versi ini paling saya suka. Karena isian selainya bisa banyak 😉. Ini resep yg saya jual. Lembut banget. Enggak ada seret ditenggorokan

Eni Rohkayati
Nastar Gulung Nastar Gulung

Assalamu'alaikum...Masih dalam rangka bersih² galeri hp biar ga menuhin memori Nemu foto nastar gulung yang ga tau kapan bikinnya 😁Dan seperti biasa emak yang satu ini males posting karena sok sibuk di rumah 😂Buat mamak yang anti ribet macam saya ini salah satu solusi bikin nastar biar cepet karena tinggal mencet² cetakan aja ya moms 😘 saya pake resep nastar bulat mbak @fitrisasmaya tapi saya rubah bentuk jadi nastar gulung

Christyanty Alfantri

Rekomendasi Resep Lainnya