Langgi kacang panjang

Nur Afiyani
Nur Afiyani @nuyy_cook
Jakarta

Masakan yg paling sedep dimakan klo pulkam aplg buatan mamaku sayang😘berhubung jauh dr mm n jd kangen dimasakin langgi buatan mama jd deh bkin sendiri langgi ala mamaku😂bikinnya jg gampang n bs distock pula dikulkas hehe
Sok atuh yg mau icip-icip resep langgi kacang panjangnya ala mamaku😁bisa nambah makan cm pake ini aja lohh😅

Langgi kacang panjang

Bagikan Cooksnap pertama
Nur Afiyani
Nur Afiyani @nuyy_cook
Jakarta

Masakan yg paling sedep dimakan klo pulkam aplg buatan mamaku sayang😘berhubung jauh dr mm n jd kangen dimasakin langgi buatan mama jd deh bkin sendiri langgi ala mamaku😂bikinnya jg gampang n bs distock pula dikulkas hehe
Sok atuh yg mau icip-icip resep langgi kacang panjangnya ala mamaku😁bisa nambah makan cm pake ini aja lohh😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4kacang panjang
  2. 1 bungkus kecilKelapa parut (sy bli ditukang sayur)
  3. 6bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 7cabe merah kriting
  6. 3cabe rawit merah
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 1/2 potongterasi (1 bungkus terasi udang belah 2)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang panjang lalu iris-iris tipis dan tiriskan

  2. 2

    Uleg sampe halus bawang, cabe, terasi,

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe harum, masukan lengkuas dan daun salam lalu masukan kelapa parut aduk rata (pake api kecil aja saat ngaduk kelapa ya) gongseng sampai agak kering, masukan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa lalu angkat

  4. 4

    Cara menyajikannya: taro kacang panjang yang sudah di iris-iris tipis ke mangkok lalu kasi beberapa sendok kelapa yang sudah dimasak tadi dan aduk rata, siap disantap deh pake nasi putih dan irisan telor dadar tipis2 😋 (telor dadarnya lupa ga kepoto hehe)tambahan pelengkapnya juga bisa ditambah sama ikan asin n tempe goreng 😂dijamin sedapp mantull hehehe

  5. 5

    Nb. Kelapa parut yang masih ada bisa disimpan dikulkas ya, tinggal dipanasin sebentar dan iris-iris kacang panjang aja😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nur Afiyani
Nur Afiyani @nuyy_cook
pada
Jakarta
masih belajar dalam ilmu permasakan😄yg penting selalu happy setiap masak😋happy cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Edhie Suprapto
Edhie Suprapto @edhisuprapto
Coba ah, kayaknya sederhana tp enak
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Bucin
  2. Kue Bugis Mandi
  3. Pastel isi bihun
  4. H143. Ati Ayam Rebus dan Sayuran Kukus (10 month+)
  5. Bihun Kangkung Pedas
  1. Chicken Spicy Onion
  2. Telur Gabus Keju/Bidaran Keju
  3. Kue kacang wijen#siapramadhansiaplebaran#
  4. Cookies simple