Chicken Spicy Onion
Resepnyaa terinspirasi dari Maangchi, dimodif dikit. Awalnya ragu bakal cocok ga ya seleranya, mana puasa gabisa icip icip dulu 😂 taunyaa, enakkk bangett, pedes nya kerasa, ayamnya crispy bumbunya meresap juga. Walaupun udah dibaur sama bawang2annya, masih crispy dooong. Enak deh, recommended buat dicoba juga.
Chicken Spicy Onion
Resepnyaa terinspirasi dari Maangchi, dimodif dikit. Awalnya ragu bakal cocok ga ya seleranya, mana puasa gabisa icip icip dulu 😂 taunyaa, enakkk bangett, pedes nya kerasa, ayamnya crispy bumbunya meresap juga. Walaupun udah dibaur sama bawang2annya, masih crispy dooong. Enak deh, recommended buat dicoba juga.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam, campurkan semua bahan, diamkan minimal 30 menit, semalaman lebih bagus.
- 2
Siapkan adonan tepung di tempat terpisah. Masukkan tepung terigu, maizena dan air dingin, airnya jangan terlalu banyak supaya ga encer. Aduk hingga tidak ada gumpalan.
- 3
Pakai air dingin, mau tes aja katanya bikin ayamnya lebih crispy. Trus dipisah adonannya biar enak aps campur ke ayamnya ga ada gumpalan tepung gitu.
- 4
Setelah dimarinasi, tuang adonan tepung ke ayam, aduk rata.
- 5
Panaskan minyak di wajan, goreng ayam hingga matang. Aku gorengnya dua kali supaya makin crispy
- 6
Untuk spicy onionya, kita bikin minyak cabe dulu, kaya masakan chinese gitu. Siapkan minyak, masukkan batang daun bawang yang udah diiris memanjang, bawang putih dan bubuk cabe. Sampai bawang putihnya agak mateng, saring. Minyaknya dipakai buat numis bawang-bawang
- 7
Pakai minya cabe yang udah dibikin tadi buat numis bawang bombay, daun bawang dan cabe merah.
- 8
Masukkan kecap asin, garam dan gula ke tumisan bawang, aduk
- 9
Kalau udah layu bawang dan cabenya, masukkan ayam yang udah digoreng tadi, aduk sampai meresap sebentar. Done :))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chicken Spicy Chicken Spicy
Awalnya bingung mau pakai resep siapa untuk recook spesial Hari Ayah, karena cookpaders pria belum terlalu banyak. Lalu ada yg merekomendasikan resep @ananggadipa yaitu Chicken Wings ala Wingstop. Tanpa pikir panjang saya langsung oke karena kebetulan mau nyoba resep ayam ala American style. Ditambah lagi gaya kepenulisannya yg lucu, sangat jarang ditemui di Cookpad 😂Oh ya, untuk bahannya sudah ada sedikit modifikasi. Seharusnya memakai sayap ayam, tapi di rumah adanya dada. Penambahan cabe bubuk untuk pengganti lada hitam karena saya doyan pedas. Selebihnya sudah sama, mantul sekali. Terima kasih resepnya 🔥🔥🔥#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Week43#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Matos_HariAyah
-
-
-
Chicken Spicy Simple Chicken Spicy Simple
meski badan drop ttp harus nyiapin sarapan dan bekal buat pak kom...kasihan kalo hrs makan diluar...alhamdulillah..selesai sdh... lanjut bersih2...tak istirahat lg...
-
-
-
Chicken Spicy Wing Chicken Spicy Wing
Ini hasil recook dari resep masakan chef Devina Hermawan yang saya liat dari you*ube. Iseng coba jual Alhamdulillah ada yang berminat.Pas masakannya jadi suami suruh coba dan dibilang enak rasanya pas dan daging nya matang sempurna, jadi semangat untuk buat nya deh,, hehe
-
-
Chicken Spicy Wing Chicken Spicy Wing
Sebelumnya aku sering masakin suami aku makanan, kalau di tanya "enak ga?" Jawabnya pasti cuma "enak kok". Ini masakan pertama yang suami ku bilang enak tanpa harus di tanya, bahkan sampe bilang berkali kali. Ayo di coba moms :) #reseppertamaku
-
Chicken Spicy Wings Chicken Spicy Wings
Saya suka banget sama chicken wings masak pedas ginii.. Kalau bikin sendiri lebih enak porsi juga lebih banyak hehe 😂
-
Chicken Spicy Wings Chicken Spicy Wings
Punya 3 sayap di kulkas, pingin makan pedas juga akhirnya jadi deh masakan ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar