Seharusnya menggunakan tepung sagu instead of tapioka. Karena dari beberapa review katanya kalotapioka akan cenderung alot kurang garing. Tapi karena adanya stok di rumah tapioka maka kita coba saja yuk. Kejunya juga kombinasi parmesan dan cheddar saja.Daan alhamdulillah tetap renyah lohh😍#berburucelemekemas#resolusi2019

Bismillah.. Post2Get minggu ini bersama teman2 Cocomtang dengan tema kukis. Tema yg diusung oleh Mba Cantik Lilis Syam.. Untuk kukis kali ini aku pakai resepnya Fah Umi Yasmin yg aku rebaked dr Mba Erika Damayanti. Disini resep sudah versi aku ya, karna bikinnya mendadak jd ngga sempat ngeluarin butter dr kulkas jd aku pakai full margarin, juga keju aku pakai full cheddar karna ga punya keju edam 🤭 ini sagu keju bisa dibilang sagu keju ekonomis krn semua bahan murah meriah, eh mesti hanya pakai full margarin tp saat dipanggang tetep loh ruangan haruuuummnya semerbak enaaakk bangeeett.. Pas mateng dan sdh dingin lgsung dimakan anak2 dan mereka suka, ya meski kejunya kurang nendang ya,tp untuk rasa lumayan buat aku. Oh ya disini tepungnya disangrai dulu ya biar hasil sagu keju nya bener2 ngeprul.. Oh ya pakai tepung sagu ya biasa dipasar/mini market banyak jual merk alini, merbabu, liau liong pit semua kemasan berwarna hijau.. Jd jgn salah beli ya Moms 😉 Source : Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" #CocomtangPost_AnekaKukis #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Sagu keju favorit, menggunakan resep Bu Fatmah dgn sedikit modifikasi

Suami suka bgt sama kue sagu keju. Akhirnya diniatin tuk bikin sendiri. Sy pake resepnya bu Fatmah Bahalwan. Asli enak bgt ya, kuenya renyah. Pas lg di oven jg wanginya semerbak harum. Bikinnya jg gampang, ngga byk drama lho. Cus resepnya

Ini itu renyah banget lembut rasanya.Tp sedikit cerita ini percobaan 2x. Untuk pertama kalinya aku gagal..😭😭Resep asli di mixer untuk margarine/butternya dg gula halusnya. Tp mungkin karna aku kelamaan mixernya jadinya pas masuk oven melubeerrr kemana2...😭😭😭So.. Gagal pertama bukan berarti takut mencoba ya. Akhirnya aku coba kedua kalinya tp gak usah mixer cm aku aduk rata aja pake spatula kayu. Dan berhasil..😍Hanya saja klo pake mixer adonan jadi lembek, dan untuk mencetaknya kita pake spuilt adonanya dimasukin plastik contong (pipingbag).Nah klo yg kedua ini (tanpa mixer)hasilnya lebih padat jadi gak pake di plastikin. Dan karna gak punya cetakan semprit jadi ku pakein aja garpu buat bentuknya..😄Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10758003-sagu-keju-lumer?invite_token=xq16Db3RmLUDjy6z6dGRk9xV&shared_at=1610245289#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kesehatan,melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🤗😍Sagu keju adalah kue kesukaan saya selain nastar..tapi saya belum bisa bikin nastar..kapan2 dicoba dech klo ada nanas dan ada mood bikinnya..🤭🤭🤭Utk resep ini saya ingin teksturnya kokoh jadi perbandingan margarin dan butter 1:1Klo ingin lebih kokoh lagi bisa ditambah takaran margarinnya..Dan utk membuat kue kering, tepungnya harus disangrai dulu. Tujuan tepung sagunya di sangrai agar kukis lebih renyah dan garing.Source : TintinRayner's Book#CookpadCommunity_Kalsel

Resep : Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi

Deadline posget cocomtangPost,, ide dari mba lilis 🤗,,saya buat dengan bahan yg ada #DiRumahAja kebetulan ada sagu keju dan susu,, saya punya resep sagu keju cuma ini bedanya pakei susu bubuk resep dari mba Ummu khal kitchen, terimakasih mba ini pas manisnya buat yg ga suka manis ya,😘🤗#PejuangGoldenApron2#CocomtangPost_Kukis#CookpadCommunity_Tangerang#NhroelHidayati'eKarmianto#Telur3in1#CABEKU

Nyari resep yg pas utk sagu keju ketemu resep dari si cantik mba Fitri Sasmaya. Kue kesukaan anak" dirumah. Yummi dan ngeju banget 🤗😚

Sagu keju lumer untuk kuker di hari raya idul fitri....#PejuangGoldenApron3#Minggu50#CookpadCommunity_Jakarta#KampoengRamadan#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeDaSource : DapurBunda SM (diadaptasi dari resep nya ibu fatma Bahalwan)

Berkali kali nyoba bikin sagu keju dari berbagai resep, baru resep ini yang saya berhasil gak mbleber parah..Resep saya ambil dari channel youtube nya @chalistaa_kitchenDari pengalaman saya beberapa kali gagal, trik nya adalah smw bahan yang digunakan harus bener2 sudah dingin atau suhu ruang.. baik itu sagu yg sudah di sangrai atau keju parut yang di panggang dlu.Karena mengakali untuk mendapat texture yg kriuk pada keju cheddar parut, saya memanggang keju parut sampai agak kering atau simpan dlu keju parut di kulkas beberapa jam. Nah semenjak selalu mbleber, kejunya saya simpan d kulkas saja.#BikinBarengKueKering

Maju mundur cantik tiap kali mau eksekusi sagu keju. Tarik ulur terus karena melihat komentar yang sudah buat sagu keju. Banyak yang bilang, kok saat dispuit adonan keras (jadi susah dicetak), kok sagu keju saya meleber saat dipanggang, dll. Faktor penyebab belum berani coba. Akhirnya, #beranibaking karena tergiur sagu keju hasil foto Ce Tintin Rayner di Instagram. Bikin ngences tak tertahankan. Googling sana-sini, baca comment2 Ce Tintin, cari tips and trick sagu keju. Akhirnya, jadilah ini kue resep Ce Tintin Rayner yang mau diuji coba rasanya buat isi toples waktu Imlek nanti.Bikinnya sebentar, habisnya pun sebentar.Yuk, coba juga.Beranikan diri kalian, Guys.Jangan lupa juga untuk #beranisharing :)BERANI BAKING, BERANI SHARING.salam ngemil