Pentol goreng isi telur puyuh tanpa daging

YENI KRISTANTI
YENI KRISTANTI @cook_5500354
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan untuk membuat pentol:
  2. 5 sendok makantepung teligu
  3. 5 sendok makantepung tapioka
  4. 1/4 butirtelur puyuh matang
  5. 1 butirtelur ayam (untuk bahan kocokan)
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng atau
  7. secukupnyamicin, garam
  8. secukupnyadaun bawang rajang kecil-kecil
  9. secukupnyatusuk sate
  10. bahan yang di haluskan:
  11. 15 siungbawang putih
  12. 1 sendok tehmerica atau pakai merica bubuk 1 sachet

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung teligu dan tapioka, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan,jagan lupa rebus air mendidih untuk mengguleni tepung,masukkan micin serta garam dan daun bawang yang sudah dirajang,

  2. 2

    Uleni adonan sampai pas tidak lembek atau tidak bantat.. lalu bentuk bulat dan isi dengan telur puyuh bentuk bulat kembali dan tusuk pentol lalu rebus hingga kelihatan matan tiriskan sebentar lalu siapakan kocokan telur untuk menggoreng pentol.. celupkan pentol ke kocokan telur lalu goreng hingga warna kecoklatan

  3. 3

    Tiriskan pentol goreng isi telur puyuh lalu siap di lahap pakai sambal kecap nyammm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
YENI KRISTANTI
YENI KRISTANTI @cook_5500354
pada

Komentar (2)

Nova Traya
Nova Traya @cook_13492249
izin share ya mba resepnya. terima kasih.

Resep Serupa