Kering Kentang & Tempe

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang besar
  2. 1/2tempe
  3. Bawang putih
  4. Cabe merah
  5. Gula merah
  6. Asem jawa
  7. Bahan halus
  8. Cabe merah
  9. Bawang putih
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kentang tipis-tipis & potong tempe ukuran korek

  2. 2

    Goreng kentang & tempe secara terpisah hingga menguning/ garing

  3. 3

    Blender bumbu halus

  4. 4

    Panaskan minyak, kasih minyak sedikit untuk menggoreng bumbu halus smpe matang (warna agak merah gelap), masukkan gula merah serta air asem jawa, garam & penyedap secukupnya aduk hingga mengental.

  5. 5

    Masukkan kentang & tempe kedalam sambel yg sudah matang. Aduk hingga merata & angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurniar
dapurniar @cook_14268129
pada
Tangerang
Hasil eksperimen sendiri, iseng coba-coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa