Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 1 papantempe
  3. 1 buahcabe merah, iris serong. Goreng
  4. 3 cmlengkuas geprek
  5. Bumbu halus:
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 buahcabe merah
  9. 1 bulatangula merah
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu jamur
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis kentang dan tempe

  2. 2

    Goreng kentang dan tempe hingga matang dan kering. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, kaldu jamur, gula merah. Masak hingga gula larut dan mengental. Koreksi rasa asin manisnya.

  4. 4

    Jika sudah mengental masukkan kentang, tempe dan cabe merah goreng.. aduk rata. Matikan kompor..

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayunabillarumaropen
ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen
pada
Malang / Biak Numfor-Papua
thanks for like , recook and followmom of two 👦👧admin IG @komunitaspaders
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa