Urap urap sayuran

HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
Mojokerto

#SiapRamadan menu berbuka puasa 😇🙏

Urap urap sayuran

Bagikan Cooksnap pertama
HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
Mojokerto

#SiapRamadan menu berbuka puasa 😇🙏
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkelapa parut
  2. 🐾 Bumbu urap² dihaluskan:
  3. 6 buahcabe merah besar
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 4 siungbawang putih
  6. secukupnyaTerasi
  7. 3 cmlengkuas (geprek)
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGula merah
  10. secukupnyaGaram
  11. 🐾 Sayuran :
  12. Kacang panjang (potong sesuai selera)
  13. Wortel (potong sesuai selera)
  14. Kenikir (potong sesuai selera)
  15. Kecambah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran terlebih dahulu (sesuai selera, bisa matang atau setengah matang).

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu urap yg sudah dihaluskan, masukkan lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Lalu masukkan kelapa patutnya. Oseng terus sampe semua bumbu tercampur di kelapa parutnya. Tambahkan Gula merah & garam. Aduk merata. Matikan api, dinginkan sebentar.

  3. 3

    Siapkan dandang, kukus bumbu urap2 sekitar 15 menit.

  4. 4

    Setelah bumbu urap matang. Campur sayuran yg sudah direbus dengan bumbu urap. Sajikan 😇
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
pada
Mojokerto
Mama Muda yang Hobby makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Dinda
Dinda @cook_mahae
itu untuk resep 1 porsi atau berapa?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Lumpur Lapindo Red Velvet
  2. Klepon kemerdekaan
  3. 6. Nasi Goreng Sederhana
  4. Cireng Kuah Seblak
  5. Nasi Goreng Jawa
  1. Abon lele gurih tanpa MSG
  2. Opor ayam istimewa
  3. Sohun saus tiram
  4. Ayam suwir