Abon lele gurih tanpa MSG

Sekali kali masak tanpa MSG tapi tetap manyuus
Abon lele gurih tanpa MSG
Sekali kali masak tanpa MSG tapi tetap manyuus
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele bilas dg air jeruk nipis, kemudian kukus 15 menit...tunggu dingin trus pisahkan daging dg tulang/durinya sambil disuwir kecil2.. (buang kulitnya apabila ingin abon berwarna lbh terang). Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, cabe, kunyit... Trus tumis dg 3 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan santan, daun jeruk, sere, daun salam..setelah mendidih masukkan daging lele aduk terus sampai air habis, kecilkan api aduk lagi sampai keluar minyaknya dan berwarna kekuningan.
- 3
Untuk lbh mengeringkan dan mengurangi minyak yg terdapat pada abon. Taruh abon diatas loyang yg dialasi dg lembaran tisu (rangkap 3).. masukkan dlm oven dg suhu 60°C, 20-30 menit.
- 4
Angkat abon dari loyang dan masukkan dlm toples
Resep Serupa
-
Abon ayam non MSG Abon ayam non MSG
Setiap pagi sebelum berangkat sekolah sering bingung untuk lauk sarapan anak yang cepat, akhirnya muncul ide untuk membuat abon ayam. Abon ini agak beda karna tidak di goreng tapi di sangrai hingga benar-benar kering dan pastinya sangat sehat karna tanpa MSG, bisa juga untuk stock MPASI bayi Emak_Q -
Abon tongkol No MSG Abon tongkol No MSG
Anak ku yg umur 4th seneng banget sama abon tongkol,,jd lumayan sering buat abon ini utk stock di kulkas dan bisa tahan lama. Resep dan cara buatnya simple banget yg jelas no MSG soalnya buat anak2 😚 Lidia Tinna -
Abon lele tanpa goreng minyak Abon lele tanpa goreng minyak
Lagi panen lele nih, enaknya dibuat abon buat balitaku yang susah makan. Setelah belanja di pasar cookpad saya pilih #LELE dan #SANTAN INSTAN utk bahannya. Alhamdulillah lahap dg abon buatan saya, padahal baru nyoba Meski tangan pegel hehehe.. Ini versi tanpa digoreng pake minyak goreng yang banyak ya, karena saya tdk punya spiner takut terlalu banyak minyak, #belanjaIdeDiPasarcookpad untuk bisa dapat #SutilCookPad Rifa rinkaro -
Abon tuna gongso non msg Abon tuna gongso non msg
Hari libur nasional pilkada, biarpun di tempat sy ngga pilihan, tapi lumayan lah ya bisa buat kumpul keluarga, llWaktunya kumpul, waktunya eksekusi dapur, ternyata masih ada tuna, jadi deh kepikiran cobain abon tuna, semuanya pake bahan improvisasi yg ada di dapur, kalo moms mau pake bumbu yg lengkap, lebih oke lg bund Ika Fajriyani -
-
34. Abon Ayam No MSG 34. Abon Ayam No MSG
Anak-anakku suka sekali abon. Cukup dengan nasi putih hangat di campur dengan abon, makan mereka menjadi lahap. Abon selalu menjadi penyelamat ketika karena kerempongan yang luar biasa sehingga tidak sempat memasak lauk pauk. Biasanya aku membuat abon di akhir Minggu dan cukup untuk satu minggu ke depan.Abon yang aku buat tanpa MSG atau penambah rasa, sehingga aman untuk konsumsi anak-anak. Hanya dengan mengandalkan bumbu masak yang pas komposisinya, menghasilkan abon yang enak, gurih, dan tentu saja sehat.Resep Minggu ke 11#berburucelemekemas#resolusi2019 Liona Dewi Alegia Kitchen -
Abon Sapi Asli Homemade NON MSG (MPASI 10+) Abon Sapi Asli Homemade NON MSG (MPASI 10+)
daging qurban yg ga bnyk dibikinin abon krna si kecil lg sumeng pilek, Alhmdulillah bs ngebalikin makan lahap ny lg Umma Hana -
Abon ikan tongkol no MSG Abon ikan tongkol no MSG
Dikulkas ada tongkol segar 1/2kg,bingung mau diapain,digoreng pada bosen..Yaudah langsung bikin abon,Alhamdulillah orang rumah pada suka,apalagi balita saya,makan itu gak pake lauk yg lainnya, dicemilin juga.wkwkwkTapi bikinnya agak lama yaa supaya matang sempurna,renyah dan gurih2 manis gitu..ehheeeeee Ervina Dewi Cristanti -
Abon Sapi Tanpa Santan Abon Sapi Tanpa Santan
Bismillah Tantangan kali ini tentang abon, abon sapi, abon ayam, abon ikan bahkan abon kulit pisang maasyaallah terima kasih kepada mba Okta @inakpunyoraso atas ilmunya yang sangat bermanfaat saya baru tau bikin abon ternyata mudah walau agak lama ngeringin minyaknya karena ga punya alatnya hehe... dan lagi lagi disetiap hidangan saya pakai gula pasir Rose Brand manisnya alami dan harganya pas dikantong selalu jadi andalan dapur ibu...#GAS2025#CookpaCommunity_Bandung#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon Ibu Meishy's Kitchen -
Abon Ayam (no Msg) Abon Ayam (no Msg)
Abon ayam ini cocok buat isian isian lemper ayam, bakpao,risoles,roti goreng/roti isi😄😊... sengaja bikin agak banyak biar ga ribet kl mau buat cemilan😊.. buatnya gampang ga banyak bumbu tp rasanya juara😆😁😁 Rahma_niez -
Abon Ayam tanpa Santan Abon Ayam tanpa Santan
#terimakasihguru#gurukuidolakuTantangan mimin kali ini cukup buat saya bingung niih,,,Berhubung saya tidak punya pengalaman dramatis dengan guru, (karena mungkin saya 'b' aja, bukan juara umum tapi jg bukan murid yang paling akhir rankingnya, safety di sepuluh besar aja, kecuali waktu SD hihi,, alhamdulillah juara terus ☺ 🙈) jadi lewat cookpad saya ingin berterimakasih kpd semua orang yg pernah menjadi guru saya, bahwaGuru adalah pahlawan tanpa tanda jasa, terimakasih saya untuk semua guru yang telah memberi saya ilmu, baik ilmu umum, ilmu farmasi, ilmu agama dan ilmu memasak juga,,, yaitu almarhum ibu mertua saya dan cookpad jg hihi,, semoga Allah memberkati mereka semua, diberi kesehatan dan kebahagiaan dihari tuanya. Dan yang sudah meninggal semoga dilapangkan kuburnya dan dilimpahi dengan nikmat kubur aamiin YRA 🙏Lets cooking,, pingin buat abon, tapi takut sama santan,,, soalnya takut kolesterol si bebeb naik , jadilah abon tanpa santan ini, tapi walaupun tanpa santan tapi rasanya ga kalah enak dgn yg pakai santan lho moms,, jadi kalau tanpa santan jg sudah enak, dan insyaAllah lebih aman,, kenapa ga?!, ya kan moms, secara kan lebih hemat juga hahaha,,, ujung ujungnya 😁😜 🌻Licha Alby🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar