Cara Membuat
- 1
Aduk tepung ketan..gula pasir..garam dan air hingga tercmpur rata... bgi dua adonan beri satunya pewarna.. kukus sekitat 20-25 menit atau hingga adonan sudah berwarna transparan
- 2
Sangrai kacang tanah dgn api kecil hingga sudah berubah warna..sisihkan.. lalu sangrai sedikit tepung ketan untuk lumuran..
- 3
Blender sebentar kacang tanah lalu letakan kedalam wadah lebar..pisahkan kulitnya...kembali blender kacang tanah yg sdah tidak ada kulitnya dgn gula pasir (sesuai selara) dan sedikit air..hingga semua sudah tercampur rata..jgn terlalu halus..sisihkan
- 4
Lumuri tangan dengan tepung ketan yg sudah disangrai tdi..Ambil adonan mochi putih dan coklat yg sudah dingin satukan sisi ujungny pipihkan...isi dengan kacang...bulatkan lalu guling ketepung...letak kan kedalam piring...lakukan hingga habis...sajikan
Resep Serupa
-
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Selamat siang , Cookpaders ! I Hope you have a great day , everyone ! 🤗Di pekan posbar minggu ini dengan tema #CumaModalDandang , minGit membuat kudapan Mochi isi kacang .FYI , Moci adalah kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat. Di Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang. Kue ini dijual dan dapat diperoleh dengan mudah di toko-toko kue. (Sumber : Wikipedia)Yukk ngemochi bareng minGit ! 🥰#Pekanposbar#CumaModalDandang#CookpadCommunity_JABAR
-
-
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Karena masa PSBB, jadi gabisa ke mana2. Akhirnya nyoba bikin mochi dan bagus hasilnya 👍🏻
-
-
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Mochi adalah salah satu kue yang enak... favorite keluargaku jg ,jd sayang kalo tidak bisa membuat sendiri... Hihii#PekanPosbarManisGurih#SiManis
-
-
-
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Kebetulan datang ponakan,minta makanan bikin deh mochi.resep simple dan mudah
-
-
-
-
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Anak sudah semingguan minta mochi, males keluar buat beli, buka-buka youtube trs nemu resep ini, aku ubah dikit sih. Akhirnya coba bikin sendiri,,ini perdana bikin Alkhamdulilah anak suka, begitu mateng langsung di makan, lupa gak foto step by step nya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar