14. Nastar Lumer

Kurnia Cahya Puspita
Kurnia Cahya Puspita @cook_14136683
Banyuwangi

Kuker yang nia gaterlalu suka sih tapi demen banget bikin ini. Gatau kenapa. Haha. Rasanya yang manis dan terlalu lembut gitu. Kayak kurang effort pas lagi makannya.
Soalnya yang doyan banget itu adek. Jadi selalu pengen bikin bikin dan belajar2 lagi gitu.
Akhirnya bikin lah meskipun dikit buat makan sendiri 😬

14. Nastar Lumer

19 orang berencana membuat resep ini

Kuker yang nia gaterlalu suka sih tapi demen banget bikin ini. Gatau kenapa. Haha. Rasanya yang manis dan terlalu lembut gitu. Kayak kurang effort pas lagi makannya.
Soalnya yang doyan banget itu adek. Jadi selalu pengen bikin bikin dan belajar2 lagi gitu.
Akhirnya bikin lah meskipun dikit buat makan sendiri 😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 500 grtepung terigu protein sedang (me : segitiga)
  3. 50 grtepung maizena
  4. 2 btrtelur
  5. 350 grmargarin butter (boleh 250 gr margarin dan 100 gr butter)
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 75 grgula kastor
  8. 1 sdmSKM
  9. Sedikitkeju
  10. Selai nanas
  11. Bahan olesan
  12. 2 sdmSKM
  13. 2 sdmminyak goreng
  14. 2 btrkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai terlebih dahulu tepungnya hingga halus dan ringan. Lalu diamkan.

  2. 2

    Masukkan margarin butter,gula kastor, dan kuning telur kedalam wadah. Mixer atau kocok pelan selama kurleb 2 menit. (kalo kelamaan kocok nanti waktu dioven mbeleber)

  3. 3

    Setelah tercampur masukkan tepung terigu, tepung maizena,susu bubuk yang telah diayak terlebih dahulu. Biar ga ada butiran kasar yaa

  4. 4

    Uleni sampe jadi kalis. Jangan sampai lama lama nguleni kalo pakai tangan. Nanti suhu tubuh mengalir ke adonan. Jika kurang lemes dan kalis boleh ditambahkan 2 sdm minyak goreng.

  5. 5

    Bentuk adonan menjadi bundar lalu isi selainya. Dan bundarkan lagi bentuknya. Susun diatas loyang. Panggang kurleb 15 menit pakai oven kompor ya dengan api sedang pokoknya dicek terus.

  6. 6

    Keluarkan kembali lalu oleskan dengan kuning telur, skm dan minyak goreng yang telah dicampur sebelumnya. Lalu masukkan kembali kedalam oven kurleb 10 menit. Dan setelah matang biarkan dingin dulu baru dimasukkan toples. Happy cooking happy baking 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Cahya Puspita
Kurnia Cahya Puspita @cook_14136683
pada
Banyuwangi
Bikin kue, masakan, makan, ngemil, rebahan. Travel and Enjoy this Life 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa