Bolu Jadul PREMIUM Super Moist Keju

VebzCarLa
VebzCarLa @vebbycarla94
Bekasi

Latepost ini cake yang saya bikin pas New Year 2019 kemarin. Bolu ini premium dgn rasa keju. Ak pakai homemade Buttercream Cheese yg akan ak share terpisah ya.. cuz lets bake!

Bolu Jadul PREMIUM Super Moist Keju

Latepost ini cake yang saya bikin pas New Year 2019 kemarin. Bolu ini premium dgn rasa keju. Ak pakai homemade Buttercream Cheese yg akan ak share terpisah ya.. cuz lets bake!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 6 butirtelur fresh uk. besar
  2. 100 grgula pasir butiran kecil
  3. 1 sdtSP
  4. 170 grterigu segitiga serbaguna
  5. 15 grsusu bubuk Full Cream
  6. 1 sdmgrated parmesan
  7. 35 grgrated cheddar cheese
  8. 3 sdmsusu cair full cream
  9. A pinch of salt (bole skip)
  10. Lelehkan, sisihkan
  11. 100 grwisjman butter
  12. 50 grblueband CnC

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven 170°c. Lapisi loyang kotak 20x20 dengan carlo, alas bawah dg baking paper. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir, SP dengan kecepatan tinggi sampai pucat dan kental berjejak (+/- 10menit)

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, masukkan terigu scr bertahap mixer kembali hingga rata, matikan.

  4. 4

    Tuang secara bertahap butter dan margarin leleh, aduk balik dengan spatula.

  5. 5

    Masukkan keju cheddar dan parmesan parut dan susu cair. Aduk balik perlahan sampai homogen.

  6. 6

    Tuang ke loyang. Hentakan perlahan bbrapa kali untuk mengeluarkan udara yg trperangkap d dlm adonan.

  7. 7

    Panggang 170°c selama 40-45 menit. Tes tusuk kematangan

  8. 8

    Tumpuk dengan blueberry jam dan cover buttercream cheese tabur cheddar parut.

  9. 9

    Semprot buttercream cheese untuk hiasan dan hias red cherry supaya cantik! ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VebzCarLa
VebzCarLa @vebbycarla94
pada
Bekasi
I love baking. Terutama untuk orang2 tersayang ^^,
Lebih banyak

Komentar (3)

novie jeehan
novie jeehan @cook_12397925
Kalau keju parut utk adonan di skip bisa ga?

Resep Serupa