Bolu Jadul Keju Super Lembut

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Resep Bolu mbak Ecy ini super lembut..Saya buat separuh dari resep. Namun demikian resep tetap Bunda tulis untuk 1 resep. Resep aslinya pakai telur bebek, Bunda pakai telur ayam biasa.

Bolunya....rasanya super enak. Berhasil recook dengan sempurna Alhamdulillah. Terbukti langsung lezaat, langsung habis dan mau lagi, Biasanya anak Bunda nggak begitu suka dengan bolu alasan seret..tapiiii kali ini dia bilang Eunak pakai banget, nggak pakai seret.
Lalu ingat kalimat... "maka nikmat Tuhan kamu yang manakah yang kamu dustakan"

Resepnya Subhanallah. Ditambah taburan kejunya yang nyammi. 👌
Sumber:Desriayu

Bolu Jadul Keju Super Lembut

Resep Bolu mbak Ecy ini super lembut..Saya buat separuh dari resep. Namun demikian resep tetap Bunda tulis untuk 1 resep. Resep aslinya pakai telur bebek, Bunda pakai telur ayam biasa.

Bolunya....rasanya super enak. Berhasil recook dengan sempurna Alhamdulillah. Terbukti langsung lezaat, langsung habis dan mau lagi, Biasanya anak Bunda nggak begitu suka dengan bolu alasan seret..tapiiii kali ini dia bilang Eunak pakai banget, nggak pakai seret.
Lalu ingat kalimat... "maka nikmat Tuhan kamu yang manakah yang kamu dustakan"

Resepnya Subhanallah. Ditambah taburan kejunya yang nyammi. 👌
Sumber:Desriayu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur ukuran sedang
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan lainnya
  6. 200 grtepung terigu serbaguna
  7. 100 grbutter +50 gr margarin lelehkan
  8. 1/2 sachetSkm (20 gr SKM putih + 3 sdm air)
  9. Bahan taburan
  10. 1/2keju chadder, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 170'C siapkan loyang olesi margarin dan beri taburan terigu. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok dengan high speed bahan A, sampai putih kental berjejak.(Harus benar-benar berjejak ya, biar bolu ga bantat)

  3. 3

    Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukan terigu secara bertahap. Kocok hingga rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukan butter dan margarin bertahap, aduk lipat dengan spatula sampai rata.

  5. 5

    Terakhir masukan SKM yang sudah diberi air. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang, hentakan beberapa kali.

  7. 7

    Panggang selama 45 menit, lakukan tes tusuk ya. Setelah 30 menit, taburi bolu dengan parutan keju diatasnya. Lalu panggang kembali pindahkan ke bagian rak atas dalam oven.

  8. 8

    Setelah matang, keluarkan bolu dari oven, biarkan sebentar dalam suhu ruang. Baru keluarkan bolu dari loyang. Potong-potong dan sajikan. Bolu jadul keju super lembut siap di nikmati 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa