Ikan kembung gurih

cinthia roselyn
cinthia roselyn @mom3anak
tangerang

bosen juga kalau makan ikan kembung digoreng biasa aja.. dan ketemu dengan resep praktis ini.
Alhamdulillah.. anakpun lahap makannya dan kelebihan resep ini tuh ikannya jadi gak amis, bisa disantap langasung tanpa digoreng jadi bebas minyak juga 🤗

Ikan kembung gurih

5 orang berencana membuat resep ini

bosen juga kalau makan ikan kembung digoreng biasa aja.. dan ketemu dengan resep praktis ini.
Alhamdulillah.. anakpun lahap makannya dan kelebihan resep ini tuh ikannya jadi gak amis, bisa disantap langasung tanpa digoreng jadi bebas minyak juga 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung
  2. 1 sachetsantan kara
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyamasako
  5. kemangi
  6. 500 mlair -+
  7. bumbu yang dihaluskan
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan (bawang putih, bawang merah, kunyit) setelah bumbu halus masukan santan, air aduk rata.

  2. 2

    Lalu tambahkan garam, masako secukupnya, tes rasanya lalu masukan ikan yg telah dibersihkan, tambahkan kemangi juga ya.

  3. 3

    Masak sampai air menyusup, cukup balik ikannya 1 kali saja supaya ikannya tdk hancur.

  4. 4

    Ikan siap disantap, jika ingin ikannya bisa di bakar di atas teflon lagi ya untuk mendapatkan aromanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cinthia roselyn
cinthia roselyn @mom3anak
pada
tangerang
suka banget sama hal-hal baru terutama dalam masak-memasak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa