Bahan-bahan

  1. 1 buahKates (pepaya) muda ukuran sedang
  2. Tepung terigu
  3. Sagu
  4. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air. Masukkan tepung terigu k dalam baskom. Tuang air mendidih kedalamnya. Aduk2.

  2. 2

    Kalau sudah dingin, masukkan sagu sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil di uleni. Sampai kalis, atau tidak menempel d tangan.

  3. 3

    Tumis kates terlebih dahulu sampai lembut.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil. Lubangi tengahnya, isi dengan kates yg sudah di tumis terlebih dahulu.

  5. 5

    Tutup adonan. Lalu pelintir2 bagian pinggirnya. Siap di goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Sisca Junianty
Sisca Junianty @juniantysisca
Ini terigu ,sagu dan air nya takarannya gimana yaa bun

Ditulis oleh

Kk Dygta
Kk Dygta @eka_kkDygta
pada
Ogan Ilir, Palembang
Saya tidak bisa masak.Hobi: belajar masak 😍suka masak, suka coba-coba masak, suka makan. hihi..
Lebih banyak

Resep Serupa