سینه مرغ را بهمراه نمک پخته و تکه تکه میکنیم. پاستا رو هم بهمراه نمک و زردچوبه پخته و آبکش کنید. ذرت رو هم بخارپز میکنیم.

بعد از پخت این مواد همه رو داخل ظرفی ریخته و گوجه و خیار شور و کاهو و جعفری رو هم خرد کرده و اضافه میکنیم. قارچ رو هم در ظرف جداگانه تفت داده تا آبش گرفته بشه و به مواد قبلی اضافه میکنیم.

سس مایونز رو در ظرف جداگانه ریخته و از هم باز میکنیم و بعد ماست رو به آن اضافه کرده و نمک و فلفل و آویشن رو هم با سس مخلوط میکنیم.

بعد از اضافه کردن سس به مواد سالاد ظرف رو به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار میدیم و بعد از آن سرو میکنیم. نوش جان