Sagu keju lumer

Andri sulistiawati Andri
Andri sulistiawati Andri @cook_15781726

Kuker satu ini adalah kue kesukaan bapakku 😀, karena bapakku giginya udh pd ompong 😊🤣.karena sayang bapakku kue yg satu ini harus ada love you father 😘 bapakku paling suka kue yg ada kejunya. Kuker ini mantul bnget, rasanya gurih manis asin nya dapet 🤩🤩🤩

Sagu keju lumer

Kuker satu ini adalah kue kesukaan bapakku 😀, karena bapakku giginya udh pd ompong 😊🤣.karena sayang bapakku kue yg satu ini harus ada love you father 😘 bapakku paling suka kue yg ada kejunya. Kuker ini mantul bnget, rasanya gurih manis asin nya dapet 🤩🤩🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1kg 250gr
  1. Bahan :
  2. 500 grtepung sagu tani
  3. 175 grgula halus
  4. 170 grkeju (bt adonan)
  5. 3 butirkuning telur
  6. 250 grblueband C&C
  7. 65 mlsantan kara
  8. secukupnyaGarem
  9. 2 lembardaun pandan (skip)
  10. Toping :
  11. secukupnyaParutan Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, Sangrai terlebih dahulu tepung sagu hingga agak ringan dan daun pandan kering, kemudian dinginkan. Salin tepung sagu dlm wadah tambahkan secukupnya garem aduk.

  2. 2

    Campur dalam wadah blueband dan gula mixer sebentar kemudian tambahkan kuning telur mixer kembali dgn kecepatan rendah sampai menggembang. Siapkan juga keju parut untuk campuran adonan.

  3. 3

    Tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu kedalam adonan blueband aduk rata, kemudian tambahkan santan kara aduk rata kembali. Setelah itu masukkan keju parut aduk rata ya.

  4. 4

    Kemudian cetak adonan dengan spuit ya,bebas mau pake cetakan sesuai selera. Kasi toping keju diatasnya 😍. Terlebih dahulu olesi tipis loyang dgn margarin dan sedikit tepung.

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu. Kue siap dioven kurleb 45menit sesuai oven ya, sy pake oven jadul/tangkring. Kuenya mateng tandanya kalo kuenya keliatan campuran kejunya berwarna oranye kecoklatan ya, angkat dan tunggu dingin. Salin ke toples kedap udara 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andri sulistiawati Andri
pada

Komentar (5)

Ummu Akbar
Ummu Akbar @ummuakbarr
Bunda, maaf mau tanya, pake otang nya merk apa ya bun? Cantik keju nya bisa coklat, saya mau beli yang seperti bunda pakai. Terimakasih ya bund sudah berbagi resep 🙏

Resep Serupa