مراحل تهیه
- 1
ابتدا نشاسته و آب را مخلوط میکنیم تا نشاسته کامل حل شود. بعد شکر رو بهش اضافه میکنیم
با حرارت ملایم مرتب هم میزنیم به هیچ وجه شعله اجاق رو زیاد نکنید باید حتما ملایم باشه تا نشاسته کاملا پخته بشه
وقتی اولین جوش و حباب ریز ایجاد شد گلاب و زعفران اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدیم
بعد از چند دقیقه کره رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا ماقوت به غلظت لازمه برسه یک مقدار کمی غلیظ شد کافی هست بعد از رو اجاق بردارید - 2
ماقوت یک دسر یزدی هست که سرد سرو میشه
دستورهای مشابه
-
-
مشکوفی یا لرزانک
#رمضان_ایرانی #گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال این دسر فوق العاده خوشمزه مازندرانی هست که در ماه رمضان موقع افطار استفاده میشه راضیه گرگانی -
-
-
-
-
-
-
-
-
ماقوت
این دستور ماقوت از ماه رمضان توی قسمت پیشنویس هام مونده بوده که فرصت نشده بود کاملش کنم بذارمدیدم حیفه نزارم چون دقیق ترین دستور ماقوتی هست که تاحالا امتحان کردم 🥰#ماقوت Emeli -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دسر زعفرونی مژده پز
#دسر #دسر_زعفرونی #دسر_تابستونی#فستیوال_طعم_تابستونحتما با خلال پسته میل شود بسی خوشمزه و بستنی طور میشود😄🍦🍧🍨 Mojdeh -
-
ماقوت
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانسلام دوستان طاعاتتون قبول باشه آن شاءالله ماقوت یه دسر راحت و آسونیه خیلی هم خوشمزه اس امیدوارم درست کنیدولذت ببرید ماروهم از دعای خیرتون فراموش نکنید🙏🏻🌹💖 ریحانه گلی -
کرم زعفرانی کیک روز پدر ❤
🖤پدر اسمت همیشه روی لب هاست❤پدر مهرت همیشه توی دلهاست🖤پدر دفتر شعره توی طاقچه❤تنها آرامشه قلبم تو شبهاست🖤پدر یادم نمیره مهربونیت❤پدر یادم نمیره هم زبونیت🖤پدر وقتی که رفتی من شکستم❤پدر حرف همست حرف جوونیت🖤پدر پشتم شکست از رفتن تو❤پدر شادی تموم شد تو غم تو🖤پدر اون همه حرفات کجا رفت❤همه رفتن بعد از رفتن تو🖤تقدیم به پدران آسمانی😔❤روحتان شاد ، یادتان همیشه در قلب ماست🙏سلام دوستان کرم زعفرانی من با رسپی دوست عزیزم لیلا جاان عاالی بود 👌#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کرم_زعفرانی Mozhgan Azhir -
-
محلبی سهن
خدایا دمت گرم ، خواستم بگم همونجوری که از آرزوهامون گذشتی از گناهامونم بگذر ،همین🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362 مطبخ لیلا -
ماقوت زعفرانی
سلام دوستان گلم من این ماقوت خوشمزه رو در ماه رمضان با دستور کوکپدی های عزیز درست کردم ولی از اونجایی که توی پست کردن دستورها خیلی تنبل تشریف دارم(اینو از تاریخ عکسها هم میشه فهمید 🙈) الان پستش میکنم 🌺متاسفانه توی پیش نویس ها خیلی عکس دارم ولی وقت پست کردنشون رو ندارم و یه کم نوشتن مراحل کار رو سخت کرده🤭#سرآشپز_طلایی#دسر#ماه_رمضان#افطاری Behraz💕 -
ماقوت
براتون یه دسر ساده آوردم که هم خوشمزه وهم راحته .از نشانه های یه ماقوت خوب شیشه ای و شفاف بودنش هست .ماقوت اگرچه موادش با مسقطی یکی هست ولی مسقطی سفت هست و برش داده میشه.میشه از شیره نبات وعسل هم استفاده کرد.#ماقوت #سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان #افطاری#عید_فطر مطبخ لیلا -
ماقوت یزدی
سلطانمان چند وقت پیش برای رسیدگی به امور رعیت به یزد سفر نمودوالی شهر یزد از این طعام و دسر خوشمزه از سلطانمان پذیرایی نمودنوقتی که بازگشتن به من گفتند سوگلی نبات جان عجب چیز خوشمزه ای بودمن هم دست جنبوندم از بلقیس السلطنه همسر والی دستور را پرسیدم و درست کردمسلطانمان با کلی طلا و جواهر از من تشکر کردن ☺️به کوری چشم دیگر زنان اندرونی !!! ایشششش#هله_هوله سوگلی نبات السلطنه -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9034894
نظرات (18)