الخطوات
- 1
نبدأ بسلق الدجاج نوضع الطنجره على لنار ونوضع الزيت ملعقتين ونوضع البصل المفروم وبعد نضع الدجاج ونبدء بتقليب
- 2
وبعد نوضع فليفله الاخضره ولتوابل وراس ثوم كامل وملح ونقلبه قليلا
- 3
وبع نوضع الماء ونتركه مدة ساعة
- 4
ونكون احنى طبعاً منقعين الرز وعند استواء الدجاج
- 5
نفرم البندورة ونوضع طنجره لنحضر الرز نوضع الطنجره على لنار ونوضع 3ملاعق زيت
- 6
نوضع الزيت و البندورة وتقلبها حتى تذبل ويصير لون الزيت احمر ونضع الرز والملح ونقلبه قليلا وبع نحضر مرق الدجاج ونغمي الرز ونتركه لمدة عشرة دقائق على نار عاليه وبعد نهدء لنار حتى يستوي الرز وبعد نبدأ بقلي الدجاج
- 7
وانا طبعاً احضرت كعك شاي وكسرته وبدئت الغمس الدجاج بيه واقلي حتى احصل على دجاج مقرمش
- 8
وبعد انتهاء من القلي نوضع الدجاج فوق الرز وراس الثوم الموجود بالمرقه فوق الرز نعصر الثوم مع الرز ودجاج وناكله ولثوم طعمه طعم المايونيز
- 9
والف صحة على قلبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة دجاج بطريقتي كبسة دجاج بطريقتي
لمحبي الكبسه تعالو هنا 😍😍 هذه الطريقة تخصني لم اقتبس من احد حنين -
كبسه دجاج على طريقتي😊 كبسه دجاج على طريقتي😊
أحب اتفنن بعمل الكبسه واغير بالاضافات احيانا اضيف بندوره للبصل واحيانا جزرة مبروشه ومرات فليفله مكعبات ومتل اليوم بجمعهم كلهم سوى شكل وطعم رائع جدا أم خالد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات