كبسة دجاج بطريقتي
لمحبي الكبسه تعالو هنا 😍😍 هذه الطريقة تخصني لم اقتبس من احد
الخطوات
- 1
أغلي الماء في قدر واضع فيه الدجاج اقطعهم لنصين واضع معهم الملح وباقي الخضار رق الغار
- 2
نضع ورق الغار و الهيل و القرنفل والقرفة والليمون في القدر بدون ما نضع بهارات عليه
- 3
ننقع الرز وننتظر حتى يخلص الدجاج
- 4
بعد ما تستوي الدجاجة نجهز التغطية وهي عبارة عن فص ثوم يخلط مع المعجون الطماطم مع الكركم وقليل من الزيت واذا اردت ضعو فلفل اسود
- 5
نغطي الدجاجة بالصوص من جميع الجهات نضعه في الفرن ونقلبه حتى يتحمر
- 6
نضع الرز في القدر الى فيه الخضروات وننتظر حتى يستوي
- 7
الكشنة نحمر البصل بزيت على القلاية ونضع الفلفل والكزبرة او البقدونس والجزر معهم ونقلب لحد مايتحمر ونضع الزبيب ونقلب
- 8
ناخذ الكشنة ونضع نص من الرز ونقلبهم
- 9
وبالاخير نوزع الكشنة على الزر ونضع الدجاج والسلطة معهم وعوافي 😍😍 لا تنسون الببسي والشطة وهنيئا لكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات