Tempe Tumis Kecap #lauk

4 orang berencana membuat resep ini
memey umar
memey umar @memey_umar
Tangerang Selatan

Si hitam manis yg agak spicy ini cocok buat lauk lho

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 papantempe
  2. secukupnyabawang merah
  3. secukupnyabawang putih
  4. secukupnyacabe merah
  5. secukupnyagaram halus
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyagula merah
  8. minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tempe di potong dadu

  2. 2

    Iris bawang merah dan cincang kasar bawang putih (eits.. sebelum dicincang bawang putihnya digeprwk dulu ya, biar aroma dan rasanya lebih terasa)

  3. 3

    Cabe merahnya di giling ya, dihaluskan pake chopper juga boleh

  4. 4

    Goreng tempe dengan minyak yg banyak (deep frying) sampai matang atau berwarna kecoklatan

  5. 5

    Setelah menggoreng tempe, tumis bumbu bumbunya. Bawang putih dulu ya, lalu bawang merah dan cabe halusnya

  6. 6

    Lalu tambahkan garam halus, gula merah jika perlu, lalu kecap manis (kecap manis paling terakhir ya, biar ga gosong)

  7. 7

    Lalu masukan tempe goreng kedalam tumisan bumbu tadi, masak sampai bumbu meresap

  8. 8

    Siap disantap sebagai pendamping nasi. Selamat memasak

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

memey umar
memey umar @memey_umar
pada
Tangerang Selatan
🍴ga pinter masak tapi suka masak🍳👩 ibu rumah tangga Amateur
Lebih banyak

Resep Serupa