Kínai sertéshús tésztával

István
István @cook_17142232
Mikepércs

Egyes kínai büféseknel imádom a szója szószos amerikai csirkecombot, melyet tésztával szoktam enni. Azt nem sikerült megalkotni, de egy finom hasonló ételt sikerült összehoznom, melyet megosztok.

Kínai sertéshús tésztával

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyes kínai büféseknel imádom a szója szószos amerikai csirkecombot, melyet tésztával szoktam enni. Azt nem sikerült megalkotni, de egy finom hasonló ételt sikerült összehoznom, melyet megosztok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 0,5 kgsertéscomb
  2. 1 dbhagyma
  3. 1 dlétolaj
  4. szükség szerintliszt
  5. keményítő
  6. ízlés szerintszójaszósz
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintpaprika
  9. ízlés szerintKínai 5 fűszer (római kömény, fahéj, őrölt ánizs, bors, gyömbér)
  10. 2 gerezdfokhagyma
  11. ízlés szerinttészta

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A hagyma mellé pár perc múlva hozzáteszem a kockázott, majd kis keményítőbe, lisztbe forgatott húst, és pirítom kicsit. Hozzáadom a fűszereket, majd meglocsolom szójaszósszal. Kis vizet adok hozzá, hogy ne ragadjon le.

  2. 2

    Kb. 30 percet párolom fedő alatt, kevergetve, ha szükséges víz hozzáadásával. Mikor már puhul a hús, adok hozzá még szójaszószt a végén is.

  3. 3

    A közben megfőtt tésztával tálaltam, száraz, fehér fröccsel kísértem. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
István
István @cook_17142232
Közzétéve:
Mikepércs
A kedvenc ételeimet ha lehetőségem van rá, a szabadban bográcsban vagy tárcsán készítem el, a saját szám íze szerint
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek