Mie Gomak Goreng

24 orang berencana membuat resep ini
Mommie Rere (Jill, Mack n Queen)
Mommie Rere (Jill, Mack n Queen) @cook_14897260
Karawaci

Hari ini mommie bingung mau masak apa.. tiba" kepikiran mau masak mie gomak.. jdi deh masak hari ini.. senangnya berbagi #siapramadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusmie LiDi
  2. 1 ikatsawi hijau (potong2)
  3. 1 batangdaun bawang (agak besar)
  4. 1 batangdaun seledri (agak besar)
  5. 5 butirbakso sapi
  6. 5 butirbakso ikan
  7. 1/4udang kupas kulitnya
  8. 4 butirtelur ayam
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap jamur
  12. Secukupnyarawit hijau
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. 3 bhcabai keriting
  18. 10 butirlada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie lidi di panci besar beri air agak banyak (karna mie lidi di rebus agak lama supaya matang sampai dalam) rebus lau angkat dan tiriskan

  2. 2

    Cuci dan Iris sayur sawi, daun bawang dan seledri, bakso dan udang dibersihkan

  3. 3

    Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi setengah matang lalu campurkan udang aduk2 hingga beraroma dan udang setengan matang

  4. 4

    Aduk kembali campurkan telur ayam aduk2 tambahkan sayur, daun bawang dan seledri, bakso aduk2 hingga rata kasih kecap, garam dan penyedap secukupnya aduk hingga rata campurkan mie lidi yg sdh di tiriskan lalu icip2 klo sudah pas angkat pindahkan ke wadah dan siap untuk di santap... yummmyy..

  5. 5

    Saya menggunakan mie lidi seperti ini

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mommie Rere (Jill, Mack n Queen)
pada
Karawaci
Be The Best✍🏻
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya