Nagasari

Berawal dr lihat yang jualan takjil d pinggir jalan...mo beli tapi antriannya malasss....akhirnya stelah dapat resep dr Xander's Kitchen akhirnya jadi juga..utk resepnya sy rubah cara masaknya dan di recook lagi dng jumlah takaran bahan 2x lebih banyak utk d bagi2 k sodara🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Nagasari
Berawal dr lihat yang jualan takjil d pinggir jalan...mo beli tapi antriannya malasss....akhirnya stelah dapat resep dr Xander's Kitchen akhirnya jadi juga..utk resepnya sy rubah cara masaknya dan di recook lagi dng jumlah takaran bahan 2x lebih banyak utk d bagi2 k sodara🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Campurkan semua bahan (santan, gula, garam, tepung beras dan sagu, daun pandan) aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil...masak dengan api sedang
- 3
Siapkan selembar daun pisang. Beri adonan putih letakkan sepotong pisang kemudian tutup lg dengan adonan putih. Lipat seperti amplop. Lakukan sampai habis
- 4
Susun adonan nagasari yg sudah dibungkus dalam kukusan. Kukus kira2 15 mnt
- 5
Nagasari yg telah selesai dikukus. Keluarkan dr kukusan. Dinginkan
- 6
Penampakan kue nagasari setelah dipotong. Sy sukaa...adonan putihnya tidak terlalu lembek krn ada campuran sagu nya. Nagasari yg hanya pakai tepung beras cenderung lebih lembek. Mudah kan buat nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Pembantu beli pisang muluu 😂 tiap hari mereka goreng pisang buat sarapan. Kadang2 bikin kolak, direbus itu aja bolak balik. Pisang disini muraah banget kepok sesisir besar cuma 5rb, di Jakarta mana dapat. Puas makan pisang sampai mabok disini 😄 siang ini kepikiran pengen makan nagasari udh lama banget ngga makan, anak2 suka juga sih. Bahan2 ada semua lgsg bikin deh. Ini sy pakai resep ny.Liem cm bagian step2 nya sy permudah. Biasanya yg bikin nagasari pembantu sy yg tua, ga pakai takaran cuma kira2 aja jadi jg kog enak lagi. O ya buat isiannya jenis pisang sesuai selera kalo sy sih suka nya kepok. Suka2 aja. Selamat mencoba Xander's Kitchen -
Nagasari Nagasari
Ceritanya kemarin itu nitip mas bojo beliin daun pandan, niatnya mau bikin pasta pandan homemade (resep sdh sy post ya 😁) ternyata yg dibeli daun pandan yg lebar sekali itu 😏 akhirnya sy pake praktek bikin takir daun pandan aja 😜 sambil manyun mikir enaknya dibikin apa ya (baca: gamau rugi) 🙇 sy oprek2 di cookmark dan ketemulah resep Nagasari punyanya cici master @Xanderkitchen, kayaknya match nih sama daun pandan 👌✊ yesss. Langsung deh eksekusi. Resepnya gampang, anti gagal, enak dan ga benyek 👍 Sera Wicaksono -
Nagasari Nagasari
Untung masih ada Nagasari yang lembut, gurih dan manis untuk menghangatkan sore yg dingin-dingin empuk 😍😇Source Xander's Kitchen#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#LihaiRecook_Solo#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#pejuanggoldenapron3#resepRhymerwid_RusticKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Nagasari Nagasari
Kebetulan saya beberapa waktu lalu liat postingan mommy icha (ig : ichairawan) bikin nagasari. Sukak banget sama mommy icha ini, meski tinggal di luar negeri tapi tetep suka masak masakan Indonesia sampe dibela2in beli daun pisang yang lumayan mahal cuma karena pingin bikin nagasari versi asli Indonesia :D. Berhubung saya sekarang tinggal di desa, banyak banget pohon pisang disini. Tiap pulang pergi kerja di pinggir jalan pasti ada pohon pisang, warna ijo seger lagi, jadi tergoda pengen bikin nagasari hhi... Lumayanlah kalo mommy icha harus beli daun pisang dulu, saya tinggal tebas dari pohonnya langsung (fresh from the tree ehhe) pake ijin pemiliknya dulu tapi yakk biar penunggunya gak ikut *naudzubillah :( Pengen bikin nagasari juga dalam rangka ngabisin persediaan tepung beras yg banyak karena insiden beli tepung beras 2x dalam sehari *efek lupa hhe... Cara bikin adonan putihnya mirip kayak bikin bubur sumsum, trs ditata di atas daun pisang, diberi pisang, ditutup adonan putih lagi dan direbus lagi, udah gitu aja termasuk mudah cara bikinnya. Berikut resepnya : me_christin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar