Tetelan Sapi Bumbu Kecap

8 orang berencana membuat resep ini
Shella Rhesa Rosita
Shella Rhesa Rosita @shellarhesa
Surabaya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Tetelan sapi
  2. 3 butirbawang putih
  3. 3 butirbawang merah
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 2 buahcabe merah
  7. secukupnyaDaun brambang
  8. Kecap manis
  9. Garam
  10. Gula
  11. Lada bubuk
  12. Kaldu jamur
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, cabe rawit

  2. 2

    Rebus tetelan sapi hingga empuk

  3. 3

    Tumis bumbu halus, hingga harum

  4. 4

    Masukan tetelan sapi, kecap, garam, gula, kaldu jamur, dan air secukupnya

  5. 5

    Tunggu hingga empuk, dan air mengental

  6. 6

    Iris tipis cabe merah dan daun brambang kurleb 2cm. Masukan, oseng masakan sebentar lalu angkat.

  7. 7

    Siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Shella Rhesa Rosita
Shella Rhesa Rosita @shellarhesa
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya