Bahan 1 : tepung terigu, maizena dan susu diayak lalu sisihkan

Bahan 2 : margarin dan gula halus di mixer kurleb 3 menit sampai aga putih dan creamy, bisa pakai wisk atau garpu kalau ga ada mixer. lalu masukan kuning telur aduk rata hanya sampai tercampur rata agar adonan pas dipanggang ngga mleber

Campurkan bahan 1 ke bahan 2 pakai spatula atau centong ya aduk rata *tips : adonan jng diaduk tangan ya apalagi kalau sampai kalis nanti kuker jadi bantet

Adonan aga terasa lembek tapi jng ditambahkan tepung terigu lagi, emang teksturnya begitu

Cetak lalu panggang, saya pakai otang, lebih cepat matang klo kulit nastar ga terlalu tebal,kalau saya adonan sebelum pakai selai sekitar 5gram. kuker dipanggang belum dioles telur kalau sudah setengah matang baru di oles telur agar kuker ga retak pemukaannya, pengolesan bisa 2 sampai 3 kali..

Sudah matang dinginkan dulu diatas koran,kalau sudah benar dingin baru masuk toples supaya nastar ga cepat buluk kalau panas2 masuk toples