Mie Goreng Kuantong / Titi (khas Makassar)

Dapoer Mama Aya
Dapoer Mama Aya @dapoermama_aya
Pekanbaru Riau

Maaf yang difoto itu pembuatan sederhana dan dadakan xixixi jd cm ada sayurnya aja.. Makanan ini paling enak sedunia hehe.. Praktis dan sedapppp..

Mie Goreng Kuantong / Titi (khas Makassar)

27 orang berencana membuat resep ini

Maaf yang difoto itu pembuatan sederhana dan dadakan xixixi jd cm ada sayurnya aja.. Makanan ini paling enak sedunia hehe.. Praktis dan sedapppp..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 porsi
  1. 1 kgMie Pangsit (utk 10 porsi. 1 porsi 1 ons)
  2. 500 grsawi hijau
  3. secukupnyahati ayam
  4. secukupnyaudang
  5. secukupnyabakso
  6. 3 butirtelur ayam. dikocok
  7. secukupnyamaizena
  8. bawang putih
  9. jeruk nipis
  10. royco
  11. sambel

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Goreng mie pangsit kira2 1 ons untuk 1 porsi. sisihkan.

  2. 2

    Potong sawi ukuran sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang putih. Masukkan udang, bakso, hati ayam masak hingga berubah warna dan matang.

  4. 4

    Tuang air putih lalu aduk dan tunggu hngga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan sawi.. lalu tuang kocokan telur aduk -aduk seperti membuat asparagus.. j..angan lupa masukkan royco

  6. 6

    Masukkan maizena yang sdh dicampur dengan air sedikit. aduk cepat sampe airnya mengental

  7. 7

    Setelah mengental dan mendidih, tuang ke atas mie pangsit yang sudah digoreng tadi..

  8. 8

    Sajikan dengan jeruk dan cabe rawit giling...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Aya
Dapoer Mama Aya @dapoermama_aya
pada
Pekanbaru Riau
I'm a doughter...I'm a sister...I'm a wife...I'm a mother...So proud of that.. Love my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa