Kremesan

36 orang berencana membuat resep ini
Meyfimoy
Meyfimoy @cook_16875931
Malang

Kriyuk Krenyes, pake nasi hangat dan sambal 🖤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung kanji
  2. 2 sdmtepung beras
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bkssantan kara
  5. 275 mlair (bisa juga air kaldu)
  6. 1/2 sdtsoda kue / baking soda
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. secukupnyagaram / penyedap
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

  2. 2

    Campurkan tepung kanji, tepung beras, telur, santan, air, bawang putih halus, ketumbar, soda Kue, dan kunyit dalam wadah

  3. 3

    Berikan garam/penyedap secukupnya

  4. 4

    Saring adonan agar tidak bergerindil

  5. 5

    Masukkan adonan dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi (langkah ini bisa diskip)

  6. 6

    Siapkan minyak untuk menggoreng. Kucurkan adonan ke dalam wajan, beri jarak agar tidak terlalu dekat. Tunggu beberapa saat sampai sedikit kaku, kemudian lipat menjadi 2.

  7. 7

    Goreng hingga matang.

  8. 8

    Catatan: jika saat menggoreng adonan jatuh/lembek, berarti minyak kurang panas/jarak mengucurkan adonan terlalu dekat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Meyfimoy
Meyfimoy @cook_16875931
pada
Malang

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya