Kremesan

Aulia Rokhana Alfath
Aulia Rokhana Alfath @Aulia_bue_syakira
Bumiayu

Makanan pendamping ter ter ter murah mudah paling disukai anak2, mogok makan? Pake kremes lahap, alhamdulillah

Kremesan

45 orang berencana membuat resep ini

Makanan pendamping ter ter ter murah mudah paling disukai anak2, mogok makan? Pake kremes lahap, alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 10 sdmtepung kanji
  2. 3 sdmtepung beras
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 1 butirtelur
  5. 500-750 mlair
  6. Minyak untuk menggoreng (banyak ya)
  7. Bumbu:
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu ayam
  10. 2 siungbawang putih, uleg halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur smua bahan, bumbu, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan encer.

  2. 2

    Panaskan minyak pada wajan (minyak 7/8 dr volume wajan) sampai panas

  3. 3

    Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke minyak panas dg cara dikucurin tinggi2, kira2 aja. Ini kuncinya.

  4. 4

    Biarkan sampai agak garing (minyak tenang) lalu lipat jadi 2 (jdi setengah lingkaran) lipat lagi jadi 2 lagi (jd seperempat lingkaran.

  5. 5

    Angkat jika sudah kecoklatan, minyak tenaaaang artinya smua suda tergoreng.

  6. 6

    Jika mau dijadiin selimut ayam goreng, goreng ayam terlebih dahulu, angkat jika sudah matang, lalu goreng adonan kremes jika sudah setengah garing masukin ayam, diselimutin pake adonan kremes yg hampir kering. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Rokhana Alfath
Aulia Rokhana Alfath @Aulia_bue_syakira
pada
Bumiayu
ibu rumah tangga yg kalo masak moody bgt, haa keliatan kaaan postingannya random bgt waktunya. yaà gitulah, masak sesuai selera, lebih suka masak yg gurih ketimbang dessert, baking, dll.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa