Roti burger (burger bun)

Dari dulu pengen banget buat roti burger yang lembut dan gampang, akhirnya nemu juga di cookpad resep dari mbak nikmatul rosidah, langsung direecok. Makasih mbak sdh share resepnya. Enak dan lembut banget 👍👍👍
Roti burger (burger bun)
Dari dulu pengen banget buat roti burger yang lembut dan gampang, akhirnya nemu juga di cookpad resep dari mbak nikmatul rosidah, langsung direecok. Makasih mbak sdh share resepnya. Enak dan lembut banget 👍👍👍
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung dan garam lalu sisihkan. Campur ragi dengan air hangat(jangan panas karena ragi bisa mati) tambahkan 1 sendok teh gula pasir. Aduk aduk dan diamkan selama 8 menit sampai berbuih. Jika ragi berbuih maknanya dia aktif dan siap dipakai
- 2
Di mangkok besar, kocok telur, gula, butter sekitar 2menit. Lalu masukan air ragi sambil dikocok, masukkan tepung
- 3
Aduk tepung dengan tangan sampai rata. Adonan ini agak lengket di tangan jadi jangan panik dan jangan di tambah tepung
- 4
Pindahkan adonan ke permukaan yg sudah ditaburi tepung lalu uleni selama 5 menit (supaya tangan tidak lengket, usap usap telapak tangan dengan tepung). Lalu pindahkan ke mangkok dan tutup dengan plastik dan kain kering. Biarkan selama 1 jam
- 5
Setelah ukuran menjadi 2x lipat kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 11 dengan berat sekitar 70 gram. Bulat bulatkan dan poles dengan telur kocok
- 6
Setelah dipoles taburkan wijen di atas nya
- 7
Lalu rehatkan selama 15 menit dengan ditutup kain. Sementara itu panaskan oven di suhu 180 °C. Setelah oven panas panggang roti selama kurang lebih 15 menit tergantung jenis oven masing masing
- 8
Setelah matang, begitu keluar dari oven langsung poles dengan mentega supaya moist. Dan roti siap dipakai
- 9
Bila menggunakan bread maker, langsung masukkan semua bahan sesuai aturan dari bread machine masing masing. Dan pilih program ulen dan fermentasi sekalian. Kalau di rebread di menu no 12. Setelah selesai langsung saja kita lanjutkan ke cara membuat mulai dari no 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti burger/Burger bun Roti burger/Burger bun
Coba2 bikin roti burger sendiri buat menyenangkan anak2dapat resepnya dari sase.untuk olesannya saya suka pakai putih telur daripada kuning telur karena warnanya lebih bagus bisa coklat. Diaz Lop -
Roti burger - burger bun Roti burger - burger bun
Beli roti burger di toko roti cimahi murah memang dan ga pake cape, ga pake ribet tapi rasa tetep aja beda klo kita buat sendiri. Tetep ko ya lebih enak buat sendiri yaa.. Walau itu artinya harus mengeluarkan keringat jerih payah ngulenin adonan pake tangan..tapi terbayarkan ko liat hasilnya.. Apalagi ini pertama kali buat burger bun begini. Dan bisa ternyata.. 😊pic by : my husband#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Alnase Nur Fitrah -
Roti burger/burger bun Roti burger/burger bun
Kebanyakan roti burger yang kita beli di toko itu kempis, bau plastic dan mahal harganya. Sekarang kita coba yuk, bikin burger bun sendiri di rumah. Lebih hygienic, tanpa pengawet, roti padat mengenyangkan dan juga lezat 😉. Berikut adalah resepnya. BB -
Roti Burger (Burger Bun) Roti Burger (Burger Bun)
BismillaahAssalaamualaikumAlhamdulillah jadi juga bikin roti burger.Cara klasik supaya anak-anak mau makan sayur salah satunya dengan membuatkan roti burger.Alhamdulillah pada suka..💞🌷Yuuk mari kita membuat..#burgerbun #rotiburger Dapoer_Santi -
Roti Bun Burger Roti Bun Burger
Anak-anak pengen makan burger dan bunda penasaran bikin Roti Bun yg buat burger, dan jadi deh Roti Bun, hasil recook dari mbak Gisry Septianty. Tapi sedikit aku modifikasi resepnya.Hasilnya empuk banget, wangi rotinya. Akhirnya kelar deh menyelesaikan tantangan recook #YogLoSemar cookpad #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_solo Ratih Kusuma -
Burger Bun (Roti Burger) Burger Bun (Roti Burger)
Berawal dari kurcil yg suka jajan burger,dan suka iseng icip,ko dipikir pikir sayang ya pattynya kicil bingit😅😅Sayurnya sikit,ga puas.Jadi mending bikin sendiri lebih hemat lebih nikmat hehhee..Untuk pattynya saya pake resep nugget lebih praktis.Resepnya roti burgernya saya dapat dari mba nikmatul Rosidah,asli roti burgernya enak,empuk,menul.Wajib cobaSaya pakai setengah resep jadi 6 buah roti burger,jika mau 1 resep tinggal dikali 2 dari resep dibawah, Febrianti Zulfadli -
Roti bun burger Roti bun burger
Pengen buat burger untuk anak2 tapi males beli roti bun nya krna hrs jalan keluar,,, akhirnya buat sendiri ajh deh Dhenia zhaier 🆕 -
Roti Burger / Burger Bun Roti Burger / Burger Bun
Cemilan dan makanan terfavorit dari dewasa sampe anak2 seantro rumahku.Source : Nikmatul Rosidah Lita Luo -
Burger Bun (roti burger) Burger Bun (roti burger)
Sekian lama ga ke dapur krn lg mabok-maboknya di trimester pertama ini, akhirnya k dapur jg krn terpaksa...kepengen makan burger si papi kerja, mau pesan via ojek online g tau knp kok laporannya close jd g bs order😭😭yowes lah dr pd si jabang bayi nti ileran,maminya terpaksa glutakan didapur...tp kok yoo aneh, biasanya klo bau masak2an mual tak terkira tp knp klo saya yg masak ngga yaa😜😜udh yaa ceritanya sgtu aja..takut kumat malesnya nti yg ada ngga ke share ini resep mamiahiraj -
Roti Bun (Burger) Roti Bun (Burger)
Assalamu'alaykum mamak2 anggota DPR alias dapur 😁 Masih pd semangat cooking2 atau baking2???. Semoga terus semangat untuk sll menyiapkan makanan sehat buat keluarga tercinta ya...Ini ada resep roti bun yg biasa dipakai untuk bikin burger. Lumayan ekonomis resepnya. Here it 👇🏿 Yana Medina Ciko -
Roti Burger (Burger Buns) Roti Burger (Burger Buns)
Aku suka burger. Tp kadang gak suka sama rotinya yg kadang-kadang agak asem. Akhirnya coba-coba bikin rotinya sendiri. Pake resep dasar donat sih sebenernya. Cuma disesuaikan aja komposisinya. Ara Rahmi -
Roti bun burger Roti bun burger
Assalamualaikum bunda...Kali ini saya bagiren resep roti bun..Rotinya empuk lembut dan simpel bikinnya... Rafani Rozaq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar