Bubur Labu (Hobakjuk)
Hallo kpopers, aku mau bagi bagi resep hobakjuk nih.
Awalnya sih gak suka masak, tapi karna dirumah sepi bingit jadi masak deh, apalagi dirumah banyak labu, kan sayang gak di manfaatin.
Oke cekidot hahaha😆
Bubur Labu (Hobakjuk)
Hallo kpopers, aku mau bagi bagi resep hobakjuk nih.
Awalnya sih gak suka masak, tapi karna dirumah sepi bingit jadi masak deh, apalagi dirumah banyak labu, kan sayang gak di manfaatin.
Oke cekidot hahaha😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kupas labu, buang bijinya, potong dadu kecil.
- 2
Masukkan labu ke panci sambil di kasih air, garam, gula. Tunggu sampai mendidih dan labu menjadi empuk. Sembari menunggu, kita buat bola bola ketanya. Ambil sekitar 150 gr tepung ketan kasih sedikit air sampai bisa dibentuk bulat. (Kalo suka banyak bisa di tambahi)
- 3
Setelah labu sudah empuk, kecilkan api atau bisa dimatikan dahulu. Kemudian ambil labu dan hancurkan menggunakan blender, muntu atau yang bisa buat menghancurkan. Nyalakan kompor kembali dan masukkan labu yang sudah dihaluskan.
- 4
Sambil menunggu air mendidih kembali masukkan vanili, bola bola ketanya dan sisa tepung ketan. Jangan lupa di aduk pelan agar tidak menggumpal. Setelah mendidih matikan kompor.
- 5
Siap deh dimakan. Note : gula, bola bola ketan bisa sesuai selera. Takaranya juga bisa diubah ubah kok gak mungkin gagal karena tidak ada makanan yang tidak enak dimakan ya☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar