Bagikan

Bahan-bahan

12 cookies
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 1 sendok tehbaking powder
  3. 3/4 sendok tehsoda kue
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 100 gramgula kastor
  6. 100 gramlight brown sugar
  7. 120 mlminyak sayur
  8. 75 mlair
  9. 1 sendok tehvanilla extract
  10. 100 gramvegan chocolate chip

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam mangkuk sedang, masukkan gula kastor, light brown sugar, minyak, air, vanilla extraxt, kocok sampai tercampur rata.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, kedalam adonan basah. Aduk dengan spatula sampai adonan tercampur merata.

  3. 3

    Masukkan potongan coklat, aduk kembali. Tutup mangkuk dengan plastik wrap, diamkan adonan dalam kulkas selama satu hari.

  4. 4

    Timbang adonan cookies, saya pakai 40gram per cookiesnya, bulatkan, simpan dalam wadah lalu masukkan kedalam freezer selama 10 menit.

  5. 5

    Panaskan oven suhu 170C, setelah 10 menit di dalam freezer, tata adonan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper beri jarak antara adonan, tekan permukaan adonan perlahan agar tidak terlalu bulat, panggang selama 12-15 menit.

  6. 6

    Selamat menikmati !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feby Kusuma Wardhani
Feby Kusuma Wardhani @cook_5941179
pada
jakarta
Instagram : @febykwardhaniSolution for your taste, order via instagram : @pico9_ @kiki.catering
Lebih banyak

Komentar (2)

Vincencia Putri
Vincencia Putri @sheravine2009
Vegan chocochips nya merek apa ya mbak??

Resep Serupa