Tamarind squid🦑

Proses pembuatan yang mudah dan sangat cepat. Jangan lupa ketika memasak masakan ini usahakan memakai apron untuk menghindari percikan kunyit. Happy cooking everyone~ #cookwithutabi😊👩🍳❤
Tamarind squid🦑
Proses pembuatan yang mudah dan sangat cepat. Jangan lupa ketika memasak masakan ini usahakan memakai apron untuk menghindari percikan kunyit. Happy cooking everyone~ #cookwithutabi😊👩🍳❤
Cara Membuat
- 1
Airi asam jawa dengan air panas. Haluskan bahan yang lain seperti bawang putih, kunyit, lengkuas dan kencur.
- 2
Bersihkan cumi. Potong menjadi beberapa bagian. Usahakan agar tidak terlalu kecil. Saring sari asam dan jeruk nipis.
- 3
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, uleni secara merata. Istirahatkan adonan sekitar 15 menit agar bumbu lebih meresap.
- 4
Tumis ke dalam teflon dengan API KECIL. Masukkan daun jeruk agar menambah aroma. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Jangan lupa untuk mencicipi! Nah hidangan kamu telah siap, sangat cocok untuk disajikan dengan nasi panas, yuk tunggu apalagi, recook dan post tamarind squid ala utabi #cookwithutabi❤🍽👍~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis kulit semangka with squid Tumis kulit semangka with squid
Tariikk siiss semongkoo😂..yg lagi viral semongkonya,tergugah untuk coba buat yg beda berhubung dikulkas ada smongko jdi bolehlah ikut#MasakSetiapBagian Wahyu Kurnia -
-
Cumi Bakar Saus Tropis (Tropical Taste Grilled Squid) Cumi Bakar Saus Tropis (Tropical Taste Grilled Squid)
Aslinya cuma iseng ngisi wktu luang karena gk masuk sklh hbs semesteran. Yaudah, saya eksperimen masakan sendiri 😂😂NB:Untuk bahan utamanya gk harus pake cumi-cumi. Bisa diganti sama seafood yg lain kok. 😊Elen Surya
-
Ikan sambal tamarind Ikan sambal tamarind
Boleh pakai ikan apa saja,baramundi,tenggiri,kakap dll. Asung N Igm -
Easy Sour and Spicy Baby Squid 🦑 Easy Sour and Spicy Baby Squid 🦑
Lagi BM cumi terus suami nawarin beli baby cumi. Langsung cus beli dan olah hari itu juga. Rasanya asam dan pedas segar, nge-blend sama asinnya cumi. Ga perlu tambah garam kecuali mau uji nyali yaa 😜#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#AntiGagal #AntiRibet Rusma Megasari -
Calamari ring sambal dabu-dabu 🦑 Calamari ring sambal dabu-dabu 🦑
Bosen sama calamari ring pake mayo, jadi coba remake masakan di resto deket kos dulu.. masaknya simple dan rasanya segar 😀 Phebe -
Cumi Telur Asin (Salted Egg Squid/Sotong) Cumi Telur Asin (Salted Egg Squid/Sotong)
harini pengen bikin ini (banyak maunya😂) sblmnya maaffff yaa lupa foto step-step masaknya.. tp gampang kok dan enak kayak diresto 😁 ✨✨✨ -
-
Baby Squid, sambel rawit bunga kecomrang Baby Squid, sambel rawit bunga kecomrang
Makanan cepat saji utk yg males masak2 kesukaan di rumah 😊 Ruby Maxine -
Fried giant squid isi tahu (street food taiwan) #olahanseafood Fried giant squid isi tahu (street food taiwan) #olahanseafood
Jajanan ala taiwan yg lagi hits ini ternyata bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Kali ini saya variasikan dengan isian tahu. Krispi diluar lembut tahu didalam. Yuuk coba. UmmLiSyaf -
🦑Tumis pedas cumi🦑 🦑Tumis pedas cumi🦑
Kayanya cumi juga dimasak gimana pun enak aja ya.. 😊Jadi bebas kalau mau berkreasi sesuka hati.Betul kan sodara sekalian..?Ini hasil kreasi masakan berbahan dasar cumi saya hari ini, dan bagi saya rasanyaendeus bana ko ha 😋👌Disantap bersama sepiring nasi dingin juga hayu...Makanya bisa keasikan sampai keringetan 😅 susi juniarti -
Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍 Suki Kuah Tomyam Seafood Segar 😍
Gak tau mau masak apa..punya bakso ikan bebikinan kemarin, cumi, udang, sawi hijau, jamur enoki.. jadilah suki ala2 kuah tomyam..😊 dari penampilan agak berantakan..ini pertama kali buat tomyam..tp dari segi rasa aq bersyukur enaaaaak, segeeeeerr.. Btw semua bahan menyesuaikan saja ya.. ini saya seadanya.. fitri purwani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar