Balado Putih Telur dan Udang
kebetulan bnyk bngt putih telur sisa buat kue lebaran .. bingung mau di apain .. akhirnya aku masak balado aja di campur sama udang .. gk lupa di kasih cabe rawit utuh biar lebih manteep makannya 😋😋
.
putih telurnya aku campur pakai larutan tepung dulu agar gk pecah pas di masak .. trus aku cetak pakai cetakan kue bentuk bulan 😍
Balado Putih Telur dan Udang
kebetulan bnyk bngt putih telur sisa buat kue lebaran .. bingung mau di apain .. akhirnya aku masak balado aja di campur sama udang .. gk lupa di kasih cabe rawit utuh biar lebih manteep makannya 😋😋
.
putih telurnya aku campur pakai larutan tepung dulu agar gk pecah pas di masak .. trus aku cetak pakai cetakan kue bentuk bulan 😍
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan.. lalu siapkan wadah, olesi dengan minyak goreng tipis".. lalu campur putih telur dengan larutan tepung terigu dan 1 sdt kaldu bubuk.. kocok rata
- 2
Kukus putih telur hingga matang sekitar 20 menit.. angkat.. keluarkan dr wadah.. biarkan dingin, lalu cetak sesuai selera
- 3
Panaskan minyak, lalu goreng putih telur hingga setengah kering.. angkat dan sisihkan.. selanjutnya, tumis udang hingga berubah warna.. angkat dan sisihkan
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh hingga harum dan matang..
- 5
Kemudian masukan kaldu bubuk dan garam.. aduk rata
- 6
Setelah bumbu matang, masukan putih telur dan udang... aduk hingga rata dan bumbu meresap
- 7
Cek rasa, jk sdh pas.. angkat dan sajikan hangat
Resep Serupa
-
Balado udang petai Balado udang petai
Suami kurang suka pedas, jadi tomat nya dibanyakin. Yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit yaaa...
shelvi subandi -
Balado Udang Balado Udang
Kakak Ryuna hobby banget sama olahan udang, tiap ke pasar pasti request nya udang, emaknya sampe gak berani ikutan makan takut kurang, kali ini dimasak balado aja lah mau digoreng tepung kok sayang minyak nya 😁 walaupun judulnya balado gak ada rasa pedesnya karena bijinya aq buang, kalo mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit merah sesuai selera, dan pas Ryuna cobain enak katanya gak pedes 😉#WeekendChallenge#DiRumahAja#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Pati#WongSoloMasak#dapurryuna
-
Telur Balado Telur Balado
Resep olahan telur yg kedua yaitu balado telur.Menu ini cabe nya di mix rawit merah dan cabe merah keriting. Telur nya pun di cetak pakai cetakan martabak mini#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Udang Balado Udang Balado
Lagi liburan lebaran, masak opor udah, rendang juga udah. Lihat di kulkas ada udang dan sambal matang. Bikin udang balado simple aja pakai bahan yang sudah ada 🤭
-
Balado putih telur mawar Balado putih telur mawar
Masih punya stock putih telur di kulkas dibikin telur balado aja buat menu lauk hari ini tapi aku pakai putih telur yang sudah aku kukus pake cetakan plastik mawar yang biasa untuk bikin kue .
-
Udang balado kentang Udang balado kentang
Jarang masak udang, bingung.. tadinya mau di goreng tepung tapi entr gk bisa buat lauk malah di gadoin pake soas, soalnya lagi males masak macem2 masak ini ajah, sayur oseng2 biar cepet
-
Balado udang kentang Balado udang kentang
Ceritanya gara-gara kemaren abis makan udang balado di resto padang yang seporsi kecil harganya selangit, jadi deh hr ini bikin udang balado sendiri. Tapii jangan salah udang balado ala ku lebih ueenaaakk dibanding udang balado yg dijual di resto padang itu.
-
Balado Telur Puyuh dan Udang Balado Telur Puyuh dan Udang
Lauk ini cocok dihidangkan saat Lebaran untuk menemani ketupat, opor, dan semur.Bumbunya sangat simpel, tapi rasanya enaak...Mengikuti resep baladonya Uni @MitaNiez katanya orang Minang kalau bikin balado gak pakai bawang putih, dan benar saja, tanpa bawang putih rasa baladoku jadi mirip balado di RM Padang.Berhubung level pedas keluargaku level pemula, jadi aku pakai cabe merah tanjung yang tidak terlalu pedas. Oh ya kutambah juga sejumput gula untuk penyeimbang rasa. Resep asli milik Uni gak pakai gula.#mbantuk_lauksayur#PejuangGoldenBatikApron minggu ke-13#pais_boboran#CookpadCommunity_Bandung
-
Balado Putih telur Balado Putih telur
Setelah #MasakSekeluarga kue kering untuk natal, sisa putih telurnya banyak sekali. Saatnya makan sekeluarga dengan sajian berupa balado putih telur. Enak lho ....
-
Balado Telur Ceplok Balado Telur Ceplok
Aku ceplokin telurnya pake cetakan kue lumpur ya mak.#dapurciciandriyani
-
Balado Kentang Udang Balado Kentang Udang
Lauk simple untuk makan malam, bisa sekali proses dengan alat masak yg minim☺️ Syarat wajib emak, meminimalisir penggunaan alat masak tp hasilnya ttp oke...Ditemenin nasi pulen, pasti habis bnyk.Kali ini krn yg kecil baru belajar pedes saya ga pakai bnyk cabai.Lets cooking💪🏻
-
Balado Putih Telur Balado Putih Telur
Setelah buat Kue Lapis, banyak sisa putih telurnya.. yaa jangan di buang ya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar