Lintingan Ikan Peda
Dulu masa kecil saya dalam asuhan mbah uti. Dari kecil saya memang gak seneng banget makan. Tapi ketika mbah uti bikin "Lintingan" ini (semacam pepes tapi dibungkus kecil dan tipis).. saya bisa makan dengan lahap sekali
Lintingan Ikan Peda
Dulu masa kecil saya dalam asuhan mbah uti. Dari kecil saya memang gak seneng banget makan. Tapi ketika mbah uti bikin "Lintingan" ini (semacam pepes tapi dibungkus kecil dan tipis).. saya bisa makan dengan lahap sekali
Cara Membuat
- 1
Haluskan cabe merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, gula dan garam.
- 2
Rendam ikan peda selama 30 menit, bersihkan dan buang duri dan kepalanya. Sobek-sobek ikan peda agar nanti mudah dicampurkan.
- 3
Campurkan ikan peda dengan bumbu dan kelapa muda. Bungkus dengan daun pisang.
- 4
Kukuslah lintingan selama 30-45 menit.
- 5
Bakar di atas kompor atau arang sampai daun pisang agak mering
- 6
Lintingan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Ikan Peda Pindang Ikan Peda
Ini ikannya sekilas emang mirip kembung ya. HahahaBebas ya ikannya bisa di ganti ikan jenis lainnya😁
-
Pindang Ikan Peda Pindang Ikan Peda
Lagi musim ikan peda, jadi kangen masakan mama, pindang peda jadi bikin aja...
-
Ikan Peda Tumis Ikan Peda Tumis
Sukaaaa sekali ini. Makannya jadi lahap banget. hihiiiii
-
Linting ikan peda, tahu segerr Linting ikan peda, tahu segerr
Haloo mom's kali ini resep sangat simple enak dan lezat, cocok banget buat mom's yg repot dan jarang ada waktu luang
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Menu paling simpel ketika bingung mau masak apa 😁😁#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#ikanasin
-
-
Lintingan ikan asin pedes Lintingan ikan asin pedes
Masakan khas desaq ini dmkn sma nasi anget mantul😊
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Ikan peda atau kalau orang Jawa bilang 'gereh pedho' adalah makanan favorit keluarga saya. resep yang saya tulis juga merupakan resep yang diajarkan mama karena saya memang susah berhenti makan kalau udah disodorin masakan ini. Selamat mencoba ^^
-
Tumis ikan Peda Tumis ikan Peda
Kepengen makan ikan ini, dimasak yg pedess..hhe..resep modifikasi dr pepes peda y moms, berhubung ribet klo harus bungkus2, jd ditumis aja..silahkan dicoba buat yg suka masakkan asin pedes :)
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Ikan peda itu meskipun murah lauk yg bikin nafsu makan nambah... Diolah dengan simplepun bakalan enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar