سيب زميني هاي پخته شده را رنده و با كمي نمك ، كره آب شده و گشنيز و جعفري مخلوط كرده به طوري كه به دست نچسبه.

مواد مياني: پياز را رنده ريز و سرخ كرده گوشت چرخكرده را درون پياز تفت داده كمي نمك و بقيه ادويه ها و رب گوجه را به آن اضافه كرده. يكم تفت دهيد و روغن اضافي را از آن جدا كنيد.

به اندازه يه نارنگي از خمير سيب زميني برداشته وسط آن را باز كرده از مواد گوشتي ، پنيرپيتزا درون آن گذاتشه و مانند تصوير شكل داده و درون روغن سرخ كنيد. ترد و خوشمزه

نوش جان❤️