Nasi kuning ketan
Emang udh lama banget pengen buat ne nasi kuning.. kebetulan anak ultah.. jd deh eksekusi nya , tp santan ny sy pake cm 2 kotak santan kara yg 1 kotakny uk 200ml.. mgkn klo lbh bnyk santanny lbh terasa berlemak gt x yah.. 😊 tp ini jg ga kalah kok.. 😆
Nasi kuning ketan
Emang udh lama banget pengen buat ne nasi kuning.. kebetulan anak ultah.. jd deh eksekusi nya , tp santan ny sy pake cm 2 kotak santan kara yg 1 kotakny uk 200ml.. mgkn klo lbh bnyk santanny lbh terasa berlemak gt x yah.. 😊 tp ini jg ga kalah kok.. 😆
Cara Membuat
- 1
Campur beras pulen dan beras ketan lalu di cuci n di rendam 30 menit,tiriskan, kemudian masukkan ke dandang lalu kukus sesekali di liat n aduk.
- 2
Sambil mengukus campur santan n air menjadi satu lalu aduk dan masukkan bubuk kunyit/parutan kunyit dan pewarna mknan kuning, soalny klo cm pke kunyit wrnany ga begitu pekat.
- 3
Saring santan agar parutan kunyitny terpisah, buang sisa parutan kunyit.
- 4
Masak santan bersama daun pandan, salam,serai,dan garam secukupnya sesuaikn rasa sambil di aduk2 agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan api.
- 5
Matikan kukusan, selagi msh panas masukkan beras ke santan dan aduk2 sampai beras menyerap ke santan,seperti di aron. Kemudian kukus lg dg api besar sambil di liat n di aduk2 agar masak merata. Finish 😃
- 6
Kreasikan sesuka bunda klo sy krn anak pas masuk umur 2th jd berusaha buat angka 2 pke tulisan arab.. yah begitu la jd nya.. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Kuning Ketan Nasi Kuning Ketan
Lagi pengen aja makan nasi ketan kuning seperti dulu biasa dibikin nenek,udah lama banget,jadi kangen,padahal bikinnya juga mudah koq.....🤗🤗🤗#AntiRibet
-
Nasi kuning ketan serundeng Betawi Nasi kuning ketan serundeng Betawi
Masih di serba serbi olahan daerah asal mu kalau saya dari Jakarta kali nih tuh aye mo bikin nasi kuning ketan Orang Betawi kalau syukuran nikahan sunatan nambah umur atau momen penting lain nya apalagi kalau cita-cita yang terwujud pasti selametan nya pakai nasi kuning ketan yang diatas nya di awurin serundeng kelapa pedas manis atau original ini wajib pokoknya bukan nasi kuning dari beras yak biar pun cuma sepiring kudu dari ketan kaga tau kenapa aku mo buka sejarah juga lagi males😊 ya sudalah ayu kita bikin aja dari pada cerita terus kepala mulai nyut nyut nytan#Cinte_Masakandaerahku#masakandaerahku#cookpadcoommunity_jakarta#Cookpad.id#nasikuningketanbetawi
-
Nasi kuning ketan rice cooker Nasi kuning ketan rice cooker
Nasi kuning identik dengan acara - acara besar, tapi tidak mungkin kami memasak hanya ada acara saja bukan? 😊 kalau lagi ke pengen nasi kuning tinggal tekan tombol rice cooker aja tunggu nanti matang sendiri 😂
-
Nasi kuning Nasi kuning
Rasanya kurang santan. Krn ak pake santan cm santan bubuk 13 gr. Bisa ganti kara yg kental / lainnya
-
Nasi kuning Nasi kuning
Msh ada sisa santan kara. Jd dibikin saja. Krn di rumah jrg masak santan tp bening. -
-
Nasi kuning Nasi kuning
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah , sehingga memilikinrasa yang gurih dibanding nasi biasanya.
-
Nasi kuning Nasi kuning
Pesanan pelanggan, buat ultah, biar bisa "kembulan", sekluarga
-
Nasi kuning Nasi kuning
Ini sama dengan resep nasi uduk cm bedanya di warnain kuning,Bu haji tetangga rmh lama jg yang ngajarin karna dl ak pengen bagi2 nasi buat pindahan sekaligus ultah mas boy kesayangan.......dapat kiriman perabot jadul dr Jawa buat obat kangen rmh
-
Nasi kuning Nasi kuning
Assalamualikum bu ibu, baru sempet buka cookpad . .Gegara sibuk nyiapin ultah si kecil 😁😁 . .Resepnya aku catetin setengahnya aja,, kemaren aku masak nasi kuning 4 kg di bantuin ibuk aku juga
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar