Putri Salju Almond Anti Gagal Lembut Lumer Renyah

Belbella
Belbella @asastikaa
Sempalwadak, Malang

Kue kering paling laris kalau saat kumpul keluarga pas lebaran, #MomenManis diimbangi sama putri salju yang lumerrr siapa yang tidak tergiur? Kuy, coba resepnya 🤤🤗

Putri Salju Almond Anti Gagal Lembut Lumer Renyah

Kue kering paling laris kalau saat kumpul keluarga pas lebaran, #MomenManis diimbangi sama putri salju yang lumerrr siapa yang tidak tergiur? Kuy, coba resepnya 🤤🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grambutter
  2. 70 gramgula pasir
  3. 1 butirkuning telur
  4. 300 gramtepung terigu
  5. 30 gramtepung maizena
  6. 20 gramsusu bubuk full cream
  7. 1 sdtvanilla extract
  8. 100 gramkacang almond (sangrai dan haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangar bahan bahan tepung jadi satu, kemudian ayak dan tunggu hingga dingin. Agar hasil putri salju lembut dan tidak bantat.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan kuning telur, vanilla extract, gula dan juga butter. Mixer kurang lebih 1 menit.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk full cream, dan kacang almond bubuk. Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu secara perlahan agar hasilnya tidak keras (Jika tekstur terlalu lembek bisa ditambahkan 1-2 sdm tepung terigu)

  4. 4

    Ambil adonan, pipihkan dengan rolling pin lalu cetak sesuai selera.

  5. 5

    Tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau alas kertas roti. Kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya (bisa 10 menit sebelumnya ya, agar putri salju cepat matang dan merata). Oven dengan suhu 160 C selama 20-25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

  6. 6

    Panggang sampai adonan kokoh, bisa diangkat. Kemudian selagi hangat, taburi dan dengan gula donat.

  7. 7

    Tunggu dingin, dan kemudian tata di toples atau wadah tertutup. Dan kue kering putri salju kamu siap dihidangkan saat lebaran. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Belbella
Belbella @asastikaa
pada
Sempalwadak, Malang
Hobi kulineran membuat saya seneng banget nyobain makanan dan selalu kepo sama resepnya hihi. Siapa yang setuju? Kepoin yaa~
Lebih banyak

Komentar (7)

Digna Mila
Digna Mila @juv3ntu5
Klo butternya merk apa mbak rekomendasi nya?

Resep Serupa