Bahan-bahan

35 menit
3 porsi
  1. 10 bijitahu putih
  2. 7 sendok makantepung kanji
  3. 3 sendok makantepung terigu
  4. 5 sendok makanair atau 1 buah telur
  5. 3 batangbawang daun
  6. 1/2 sendok tehpenyedap/masako/royco
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. 1/4 sendok tehmerica bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Potong serong tahu putih menjadi segitiga lalu korek bagian tengahnya dan sisihkan tahu yang hancurnya dalam makngkok besar

  2. 2

    Bawang daun di iris tipis

  3. 3

    Campurkan telur (air untuk vegan), tepung kanji dan tepung terigu sedikit2 sambil di aduk kedalam tahu dalam mangkok

  4. 4

    Masukan garam, merica penyedap dan bawang daun lalu aduk lagi sampai semua tercampur *saya aduk pake tangan

  5. 5

    Panaskan minyak di wajan

  6. 6

    Masukan adonan kedalam tahu segitiga yang sudah dilubangi tadi menggunakan garpu, lalu goreng. Ulangi hingga tahu habis

  7. 7

    Jika adonan masih sisa, bisa jadi isian kulit pangsit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
regina luna
regina luna @cook_4916811
pada
Berlin
Saya orang Bandung yang berdomisili di Berlin-Jerman. Karena banyak waktu luang jadi betah di dapur masak buat suami yang sangat sukaa masakan Indonesia.
Lebih banyak

Komentar (4)

Hong Cuin
Hong Cuin @cook_14506707
Sekedar info kalau masako atau royco itu bukan vegan karena berasal dari ekstrak ayam asli (daging ayam yg sudah diolah)

Resep Serupa