Pudingos-karamellás pop-cornos torta

Pudingos-karamellás pop-cornos torta
Elkészítés
- 1
Először elkészítjük a piskótát: a hozzávalókat és az eszközöket előkészítjük. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra.
- 2
A lisztet és a sót leszitáljuk egy tálba. Ezután a tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk és a fehérjéhez hozzáadjuk a cukrot.
- 3
Először a sárgáját és aztán a fehérjét verjük fel. A sárgája akkor jó, mikor kicsit világosabb lett a színe. A fehérje pedig kb. olyan állagú, mint a tejföl felbontás után.
- 4
A fehérjéből egy kicsit átteszek a sárgájába, összekeverem aztán az egészet beleöntöm a fehérjébe, majd óvatosan hablapáttal márványosra keverem.
- 5
Ezután apránként adom hozzá a leszitált lisztet és sót.
- 6
A már kivajazott tortaformába próbálja egy részben beleönteni.
- 7
Mikor kész, hablapát vagy habkártya segítségével a közepéről húzogassuk ki a szélére. Aztán kicsit megrázzuk, hogy egyenletes legyen a felszíne.
- 8
Mehet a sütőbe 25-30 percig. Mikor kész, fejjel lefelé fordítjuk és egy óráig hagyjuk hűlni.
- 9
Amíg hűl, elkészítjük a pudingokat: az egyik csomag pudingport beleszórjuk 500 ml tejbe aztán adunk hozzá 3 kanál cukrot és egy tojássárgáját. Végül sűrűre főzzük. Ezt is félrerakjuk hűlni és a másikkal is ugyanezt megcsináljuk.
- 10
A tortát három részre vágjuk és megkenjünk a pudingokkal. A torta tetejére a fehér csokit megolvasztjuk margarinnal.
- 11
Díszítéshez/felirathoz tejben felolvasztjuk az étcsokit, aztán levesszük a gázról és adunk hozzá egy kanál margarint.
- 12
Raktam rá karamellás pop-cornt, ami nagyon feldobta az egészet. Bár a tapasztalat az, hogy azt a lehető legkésőbb tegyük fel a tortára, mert úgy marad ropogós.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fekete-fehér torta Fekete-fehér torta
A piskóta receptjét köszönöm Varga Gábornak. A torta a sütis kurzusra készült. #mindenamisutemeny kata94 -
Sós karamellás torta Sós karamellás torta
Ezt a tortát Édesanyám születésnapjára készítettem. Először, de nem utoljára sütöttem meg! 🤍 Bagó-Hrankai Petra -
-
-
-
Sós karamellás popcornos torta Sós karamellás popcornos torta
Ez a típusú torta nagyon nagy sikert aratott az elmúlt hónapokban. Nagyon finom és egyszerű az elkészítése. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Fordított almás torta Fordított almás torta
Munkába sokszor viszünk sütiket egymásnak( baráti kör)........ ki mit sütött otthon. Aztán megkóstoljuk és ha ízlik, akkor recept csere van. Ez a recept is onnan származik. Én most torta formában sütöttem meg. Így is nagyon finom lett! Almás piskóta, könnyű krém, habos finomság......kell ennél jobb?.......😋😃 Erika -
-
-
Kókuszkrémes kakaós piskóta Kókuszkrémes kakaós piskóta
Gyors meglepinek készült ☺ Kalicz-Dóra Mónika -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek