Nugget Tahu & Wortel

Di rumah sering bgt bikin ini. Biasanya adonan tahu ini aku goreng biasa tanpa dikukus dulu, cuma dibentuk bulat atau dicetak terus langsunh digoreng. Tapi pegen luaran yg lebih crispy jadi kenapa ngga dicoba bikin ala nugget yg luarnya dilapisi panir/ tepung roti. So, voila, tofu nugget! Selamat mencoba☺
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, kemudian masukkan tahu, hancurkan (uleg) diatas bumbu yg baru saja dihaluskan tadi, agar tahu dan bumbu halus bercampur rata.
- 2
Siapkan wadah, jika bisa berbentuk kotak. Masukkan ulegan bumbu dan tahu tadi, diikuti wortel parut, 1 butir telur dan daun bawang, aduk rata.
- 3
Siapkan dandang, padatkan permukaan adonan kemudian kukus kurang lebih 30 menit hingga permukaan mengeras.
- 4
Pastikan kukusan tahu sudah dingin baru potong sesuai selera. Celupkan dalam kocokan telur kemudian baluri dengan tepung panir/ roti hingga rata. Potonganku kurang rapi, soalnya pake wadah yg betuknya bulat, hehe
- 5
Simpan dalam wadah bertutup untuk kemudian didinginkan di freezer
- 6
Masukkan dalam freezer kurleb 15 menit agar tepung menempel sempurna. Atau bisa jg lgsg digoreng.
- 7
Goreng dalam minyak panas. Tiriskan dan sajikan.
Resep Serupa
-
Nugget Tahu Wortel Jagung Nugget Tahu Wortel Jagung
Nugget Low Budget.. 🤭Bikin nugget bisa juga loo dari bahan2 sederhana,,☺bisa untuk bekal anak atau cemilan anak. Cemilan yang sehat, krna didalamnya ada sayur, sumber proteinnya dari tahu dan telur.Nugget biasanya luarnya dibalut dgn tepung panir, tapi stok panir dirumah lagi habis, jadi saya menggunakan kocokan telur saja..😁Tp MasyaAllah Tetap enak 😉#SayurTanpaDaun#GAS2025 Ade Elis -
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Tiada rotan akarpun jadi, tiada nugget ayam..nugget tahu wortel pun jadi 😍. Apalagi dirumah ada stok tepung roti...kurleb fungsinya sama dg tepung panir, jadi sayang aja kalau tidak disegerakan untuk eksekusi. Apalagi bisa jadi frozen food, lumayan bisa tinggal goreng 🥰Enak plus kriuk²...kata kakak malah kayak nugget ayam 🤭. Makasie akak @Gliantika buat resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Tika#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Buat nugget yang beda, bosen sama nugget ayam. Coba deh buat dari bahan dasar tahu. Bisa lho buat bunda-bunda yang bingung masak buat anak yang sehat dan simple. Biar ga bosen nugget ayam melulu.. Selamat mencoba!! Ulfa Pradani -
Nugget tahu wortel Nugget tahu wortel
Bosen dengan nugget ayam? Bisa coba nugget tahu wortel ini. Gampang dibuat rasanya pun lezat 😄Amanatul Hasan
-
Tahu Nugget Tahu Nugget
Kalau nugget biasanya dibalut tepung panir, kali ini mau dibalut pakai tepung crispy sadjah 😆Enakk bahan dasar tahu, rasanya rasa nugget 😍#cookpadcommunity_sidoarjoSource Kummelissaa Karya Andini -
Nugget tahu + wortel Nugget tahu + wortel
Di saat kebersamaan #dirumahaja gak selalu kita repot masak. Persediaan lauk bisa kita bikin dan simpan di freezer untuk waktu yang lama. Siapa saja bisa memasaknya walau untuk waktu mendesak. Tinggal buka freezer, keluarkan nugget tahu dan goreng deh. Semoga resep #weekendchallege #masakheboh saya kali ini bisa bermanfaat untuk semuanya.NB:-Gunakan wadah terbuat dari plastik tahan panas (karena bisa tahan lama juga pada suhu beku)-Gunakan tepung roti yang halus atau tepung panir, agar nugget teksturnya kokoh-Ketika gulungan nugget baru matang, tunggu dingin dulu, baru dipotong agar tidak hancur Siswaty Elfin Bachtiar -
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Setelah berjuang tanpa putus kirim resep untuk Balon Challenge, kali ini ibuk ikut challenge #SiapSiapRamadan #RamadanPilihMasakSolusi lauk untuk sahur, tinggal goreng dan dicocol sama saus sambal. Si buah hati pasti suka. Mski bukan nugget ayam, tapi nugget tahu ini juga penuh gizi looh, ada wortel dan sosis atau bisa di ganti dengan ayam, ikan atau daging sapi.Dan nuggetnya dibentuk seperti ikan, biar anak tertarik untuk memakannya. Meski kenyataan, nuggetnya ndk seperti ikan. 😁#RamadanMinggu1#Kopijos_SiapSiapRamadhan2024#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sandra Risma -
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Awalnya bikin ini ,saat ade minta nugget tiap hari. Gak mau makan kalau g pake nugget.Harga nugget pun dipasar 15rb isi 14pc. Karna boros, akhirnya coba coba bikin sendiri. Alhamdulillah enak 😂 Maryati -
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Lihat di lemari es ada tahu putih, menganggur punya ide dibuat nugget tahu saja selain bisa dibuat camilan plus jadi lauk nih ☺. Nugget dari tahu ini tidak terlalu padat dan sedikit rapuh sehingga saat memotong-motong harus extra berhati-hati. Tapi saat sudah dilapisi tepung roti tekstur nugget tahu akan lebih kokoh tidak mudah patah.#PejuangGoldenApron2#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes -
Nugget tahu wortel Nugget tahu wortel
Assalamualaikum semua...Lauk Tinggal goreng...ya...nugget jadi salah satu pilihan pastinya...praktis...dan disukai banyak orang...Tinggal goreng???iya...nggak mungkin makan nugget steam...😂Nggak begitu penting!!!!☺tapi baca juga gak bikin dosa😁syalala😄Doakan hp ini bisa bertahan...mulai muncul garis-garis...jadi males main hp😄 Alhamdulillah 😏tapi biarkan anak ini bisa pegang hp setidaknya awet sampe 1 tahun...amin...#antiribet#siapramadan Apel🌬️ -
Nugget Tahu Nugget Tahu
Bingung mau masak apa lagi buat bekal atau sarapan anak.. yukz ahhh dicoba nugget tahunya.. Dengan lapisan tepung panir pasti anak" suka.. Karena bentuknya seperti nugget ayam dan rasanya yg enak..😍😍😍 Dapoer_Nyonya -
Nugget Tahu Wortel Nugget Tahu Wortel
Ini pertama kalinya coba bikin nugget. Ada stok tahu, eksekusi aja deh.. Liony PinkLuvh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)