Ayam penyet goreng cabe merah
Ayam penyet goreng cabe merah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan terlebih dahulu ayam dari bulu2 yg masih tersisa.(saya biasa di potong di tempat jual ayam) Lalu ulek bahan bahan untuk ungkepnya bawang merah, bawang putih, kemiri.
- 2
Lalu siapkan pan beri air dan masukan bahan2 yg di ulek tadi beri daun salam, gula dan garam royco ayam,(saya suka manis jadi gula nya di beri banyak) Terus masukan ayam nya yg,tutup dengan penutup pan nya.diamkan sampai air nya surut.
- 3
Angkat ayam dan tiris kan selama beberapa menit. Sambil ayam di tekan2 hingga penyet Lalu goreng hingga kuning ke emasan
- 4
Siapkan cabe keriting cabe domba bawang merah cukup 2 siung saja (sisa yg dari di ungkep) bawang putih 3 siung dan tomat di potong potong. Goreng sebentar.lalu angkat ulek2 kasar (jangan terlalu kasar).tambahkan gula dan royco.koreksi rasa..
- 5
Angkat ayam sajikan di piring.lalu beri sambal yg di ulek tadi. Dan ayam goreng penyet siap di makan. Untuk porsi 4 orang :)
- 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ayam Penyet Cabe Merah Ayam Penyet Cabe Merah
Cabe dan bawang putih sengaja saya goreng 1/2 matang agar bumbu sambalnya tidak bau mentah akan tetapi tidak mengurangi rasa dan sensasi pedas serta warna merahnya
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Gara2 g puas makan di suatu tempat, ayamnya kurang gede, sambelnya kurang pas di lidah, akhirnya bkin sendiri drmh, hehe
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Aku mau masak masak makanan indonesia, supaya suamiku terbiasa makan makanan indonesia ^_^
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Iseng-iseng karena suami minta menu baru alhasil nyoba2 dan hasilnya memuaskan
alfaricha -
-
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Lagi dan lagi mencoba untuk berkreasi dengan segala olahan masakan,supaya makin disayang suami dan anak anak dong..🤭
-
Ayam Penyet Cabe Merah 🍗 Ayam Penyet Cabe Merah 🍗
Masakan ayam geprek ala alaa pedes dan endeus 😍
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Pengen nuansa beda aja makan sambel sama ayam. Akhirnya kita bikin ayam goreng penyet ini, ngambil ayamnya di atas ulekan. Hihihihi, maknyussss
-
Ayam penyet cabe merah DEBM Ayam penyet cabe merah DEBM
Satu masakan kesukaan ayam penyet.
-
ayam goreng penyet ayam goreng penyet
resep aku ambil dari google , untuk sambel nya tingkat kepedasan nya sesuai selera yah.. :) ini aku tulis berdasarkan resep saja.. kalau kmrn aku bikin aku tambahin jadi 2x dri resep nya.. heheh.. coz biar jadi banyak..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar