Simple Kastangel

Beberapa jam lagi lebaran tiba,tidak lupa dengan suguhan kue kering di meja,,kastangel adalah salah satu kue kering dengan aroma dan rasa keju,,rasa nya gurih dari keju,tidak semua orang suka tapi ini adalah kue kering favorit sayaSource: @Phie999#BikinBarengKueKering#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Selamat Pagiii semuwaahhnyaa ??..Rumahku bau keju, bikin happy ?Kalau bahasa Belandanya “KAASSTENGELS”.KAAS artinya Keju (Cheese), sedangkan STENGELS artinya Sticks. Rasanya gurih dan asin. Biasanya di Indonesia, si kastengel ini pergi2nya barengan ama Nastar and Putri Salju, mereka kompak banget loh di Hari Raya Idul Fitri dan Natal ??. Akur ya ?Aku baru inget, kalau banyak yang nanya tips agar kastengel renyah dan ga mudah melempem, nah kamu bisa coba resep dan tips di bawah ini ya...Jangan lupa share temen kamu yang suka kastengel ini hahaha biar ngeces bareng2 yaaa ??

Bahannya simple, bikinnya pun simple,,rasanya enak.. 😁Penampakan yang difoto atas itu memang gede gede hihi..karena pas gak pake cookies cutter (alat potong kue),,jadi cuma roll roll lalu sret sret potong dengan pisau 😅..kalau rasa sih oke punya...😁Nah yang di bawah ni (bikinnya udah banyak kali) baru pake pemotong kue, jadi lebih rapiii... 😅Panjang amat ya chit chatnya.. langsung check it out resepnya mak, sapa tau tertarik.. 😀

Mamah tuh paling suka makan kue kering yg langsung lumer di mulut, maklum giginya udah ga lengkap alias ompong. Jadi sebisa mungkin makan makanan yg ga terlalu keras. Dibuatlah kastangel yg garing, empuk dan lumer ini. Karena di rumah adanya keju kraft, pakai ajalah yg ada. Sebetulnya lebih enak di campur keju edam/keju apel. .#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu

Kue kering yang satu ini wajib hadir di saat hari raya karena favorit banget. Kue kering ini pasti jadi rebutan. Asin dan gurih serta krenyes keju yang di panggang membuat setiap yang makan ketagihan.

Hi mom bikin kue kering ga harus moment hari raya aja ya. Kemarin pengen banget kue keju, lihat resepnya mba ricke langsung cari bahan dan eksekusi (saking pengennya 😂), oh ya saya tambahkan 1 buah kuning telur dan sedikit tambahan tepung terigu ya (karena ada penambahan cairan dari telur). Selain itu saya pakai margarin dan butter dan hanya buat setengah resep saja. Cookiesnya ngeju banget karena ada 3 keju (edam, parmesan, cheedar), next kalau bikin lagi mau ditambahin sedikit gula pasir.#pejuanggoldenapron2

#TiketMasukGoldenApron3Ini kue pertamaku buat lebaran. Seneng rasanya tiap tahun masih bisa bikin kue kesukaan, walaupun taun ini dengan kondisi berbeda.Kastangel ini kesukaan banget, karena gurih, enak dan pastinya ngeju banget. Udah cari keju edam atau permesan di toko bahan kue langganan, tapi lagi kosong. Jadi aku pakai cheddar ajaaTapi walaupun pakai cheddar aja udah enak kok, pastinya kalau pakai keju tua lebih gurih lg yaa. Resep Ny. Liem sudah tidak diragukan lagi keenakannya 😄Cuuuss bikin 💕 Source: shyswy

Saking seriusnya nulis resep dicookpad hasil kue yang lagi di panggang sampai gosong atasnya hehe alhamdulillahnya tetep enak dan gak kerasa pahit.. rasa kuenya ngeju banget

Lebaran sebentar lagi orderan kue kering mulai berdatangan...yang paling banyak dicari adalah kastangel tapi berhubung keju edam mahal bingit jadilah pake keju chedar ajah untuk menekan biaya supaya harga jualnya pun jadi lebih murah😊..tapi tetep enak dan ngeju rasanya😊Follow my IG : kayladsnack

Kue yang selalu ada disaat lebaran. Terutama untuk penggemar kue keju yang gurih. Dan tahun ini dengan resep yg sama saya coba FULL BUTTER+FULL KEJU EDAM, hasilnya lebih cruncy tetapi sedikit rapuh yaa menurut saya. Jadi buat yg tidak suka yg terlalu mprul lebih baik butternya 50%:50% mentega palmia(merk lain)

Saya sangat suka dengan kastangel, tapi milih milih harus yang enak hehe.. sampai saya nemuin resep dari chef Yus yang ga pake keju edam tapi full permesan.. duh jd keenakan satu toples abis sendiri.. ngejuuu bgt tapi ga bikin enek, cuss wajib dicobain 😄😄Tips dan sharing:Memanggang cookies harus dengan suhu yang kecil dan lebih lama dari memanggang cake supaya menghasilkan cookies yang renyah dan tahan lama..

Source : Nur Sabatina #1.kastangel 06-2018Kue kering kesukaan suami yang wajib dibuat tiap lebaran. Bikinnya mudah, cepat, rasanya memuaskan padahal saya cuma pake keju chedar. Recomended

Baru pertama makan dan coba bikin Kastengel Coklat ini. Perpaduan rasa asin dari keju edam yang ngeju banget, lapisan coklat dari dcc yg dilelehin bikin beda dari kastangel yang biasa pada umumnya.Bikinnya praktis, mudah dan pastinya bikin toplesmu terisi 🫢Terima kasih mba @mrskori atas inspirasi resepnya 🤩

Sebentar lagi lebaran tentu aja salah satu kue kering ini harus ada di meja 🥰🥰#PejuangGoldenApron3#MingguKe49

Ga tau kenapa.. Resepnya sudah kesimpen laammaa tapi belum berani eksekusi, dulu nya sempet ga berani buat kastangel meski tergolong gampang buatnya, tapi buat saya pribadi malah sebaliknya,, 😅😅Mungkin karena penambahan keju edam dengan keju parmesannya yg kadang malah ngebuat kastangel jadi terlalu asin, jadi rada takut yg ngebuat.. Tapi pas coba resep dari mbak indri hapsari, cucookk.... 👌😉😘Ngepostnya, mefeettt bangeettt ini 😅😅,maklum punya duo krucil.. 😉😅

Sumber : mba Prisca DwiDapet chalenge dari paksu, bikin kuker kesukaan nya - > KASTANGELLangsung cari di resep di CP donk,, dapet lah resep ini, yang recook banyak bangetBahan nya & bikin nya mudah banget, hasilnya jadilah kastangel yang renyah tapi lumer di mulut#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja

Kue lebaran simpel, renyah. Sebenarnya kalau kejunya banyak jadi lebih pyuurr dan ngeju tapi saya buatnya ekonomis saja. Yang penting bisa untuk isi toples lebaran.

Kastengel merupakan camilan keju yang enak dan sebagai kue kering yang pastinya selalu ada di saat Ramadan atau hari raya idul fitri.. kastengel sangat disukai oleh banyak kalangan.. yang pastinya tidak membuat bosan tetapi lebih meningkatkan mood #pejuanggoldenbatikapron #kastengel #kuker #kuekering #olahankeju

Alhamdulillah sebentar lagi lebaran..dan tradisi pasti ada kue kering..yuk moms langsung di buat kastangelnya...lembut,empuk dan gurih😍😍

Alhamdulillah kali ini ide bakulan kue keju dari resepnya mbak Fitsas yang rasanya ngeju banget meskipun saya hanya pakai keju cheddar aja untuk penyesuaian harga jualnya🙏 dan mentega saya ganti dengan butter mix margarin,,,customer bilang enak 🥰,,,, terimakasih inspirasi resepnya mbak Fitsas🙏😇Saya membuat ini untuk Challenge RamadanCamMisike7 ya walaupun sudah terlewat 🙏😇Di sini saya bagikan link resep aslinya,,,,siapa tau ada yang mau buat dengan resep aslinya beliau☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/2831585Source : @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke13#RamadanCam_MisiKe7#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#kuekeju#kastangel#kuelebaran

Siapa yang tidak suka kastangel? Pasti semua suka. Ini sebener-nya adalah resep Ny. liem. Tapi aku skip fresh Cream dan kurangi keju-nya. Ini saja sudah enak apalagi kalo menggunakan resep aslinya. Jika mau menggunakan resep asli bisa di tambahkan saja 50 ml fresh cream dan keju nya gunakan 125gr keju permesen dan 125gr keju chedar. Kalo emak-emak bakulan carinya yg ekonomis hehe.

Bagi umat kristiani, Natal dan Tahun baru adalah moment berkumpulnya keluarga, berdoa bersama. Berkumpulnya keluarga, tentu saja tidak lupa dengan kue2 kering layaknya idul fitri. Kali ini nyoba resep kastangelnya dari mba rieke indriani ordinary kitchen yang saya save via intsagram sudah lama dan baru kali ini dicoba. Hasilnya kriuk2, gak mudah patah. Saya suka... Walau buatnya ekonomis, tapi jadi bakulan saya jualan.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Salah satu kue yg hadir disaat lebaranRasanya ngeju bangeett 😁Bahan bahan nya jg gampang

Belum lebaran tapi udah bikin kastangel 😆 akutuh doyan bgt sama kastangel, baru beli oven dan mixer yasuda niatnya ngetes alat dan belajar cara buatnya kalo beli tuh mehooong 😅Resep dari : @nursabatiana

Source : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883Hasil belajar di Group Telegram Bakeasy Cookpad Baking Community, tapi ini versi ekonomisnya, walaupun ekonomis rasanya sudah pasti lebih enak dibanding kue kiloan yang dijual dipasar, dia ga terlalu rapuh, jadi ga worry pas menata dan memindahkannya ke toples.Kue kering yang berasal dari Belanda ini, aslinya memiliki panjang 30 cm. Kastangel berasal kata Kaas yang artinya keju dan Stengels yang berarti batangan. Lalu keju yang baik untuk membuat kastangel adalah keju tua, seperti edam, parmesan dan gouda, selain karena aromanya lebih kuat, keju tua ini teksturnya kering sehingga memiliki kadar air yang sedikit.Catatan* Untuk menurunkan kadar air dari cheddar, jemur keju yang sudah diparut, di tempat yang minim debu, di bawah sinar matahari selama 5 jam atau bisa juga dengan meletakannya begitu saja di ruangan selama dua hari dua malam.* Untuk topping, keju tidak perlu dijemur.* Proses pengadukan cukup sampai telur, butter dan margarin tercampur rata saja, bila terlalu lama mengaduk, cookies bisa meleber ketika dipanggang.*Bila terlalu lama antri mengoven atau mencetak, adonan yang belum dicetak disimpan di kulkas.*Bila menggunakan dua loyang sekaligus, letakan loyang di baris tengah dan paling bawah, jangan lupa untuk rotasi loyang per setengah lama dari total waktu memanggang.Oven : Mito Fantasy MO-888#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 13#BikinBarengKueKering

menjelang hari raya pasti udah pada sibuk bebikin kue kering buat menuhin toples dirumah yak 😁kebeneran adek ku suka banget sama kue kering yg satu ini, kastangel keju.. tapii dia request nya yg krez krez gitu ga suka yg lumer. jadi modif sendiri deh kue kastangel yg teksturnya krez 😂ini lebih irit drpd yg versi aslinya 😜saya share resep nya, ini simpel banget cocok buat pemula kayak saya ini xixixi 😁

Hayyyy...banyak banget yaaa resep2 kastangel seliweran dimana2..tapi resep ini bikin bakulan kuker ku jadi buuaannyyaakkk..coba yuuukkkk resep ini juga hasil baca2 resep yang banyak beredar dengan modifikasi sana sini jadilahhh kastangel trio keju ini..renyah crunchy uueennaakkkk 😚😙

#MomenManis selamat pagi moms hari ini hari ke 20 ramadhan ya...gak terasa,sdh pada siap belum kue keringnya???nah klw belum boleh nih moms resep sy kastangel keju kraft.klw sy kastangel ini wajib jadir di atas meja meja tamu saya setiap tahunya🤗😊ini kue ke3 yg harus ada ya....bukan begitu moms???

Pgn kastangel keju tp agak manis biar ga asin bgt jdlah resep ini

Source : ricke ordinarykitchenResep ini terinspirasi dari resep nya teh ricke yang bikin penasaran banget , udah lama kepingin nyoba kastangel tanpa telur gimana rasanya ya , karena selama bakul kue aku selalu pake telur ... teksturnya klo pake telur itu lebih empuk rapuh dan lumer ya ... klo yg eggless ni lebih renyah kress kress gitu ,,,, haturnuhun teh ricke ...