Onde Wijen kacang ijo/maco. No Kempes - Isi enak bingitz 😂 (ada step pembuatan)
2 hari berturut bereksperimen dgn si bola wijen 😂 Resep favorite andalan nih buat bikin onde wijen 👌
Saya dr kecil suka bgt ma onde2 wijen ini. Pernah buat dulu tp gagal dgn resep berbeda. Hasil nya kempes dan ga montok 😂
x ini saya pakai resep kulit dr bu malka, tp saya modifikasi. Pertama saya buat dengan resep ini tanpa sagu, dan hari berikutnya coba bikin lagi tapi saya tambahkan sagu. Menurut lidah saya, saya suka dgn penambahan sagu kenyel2, dan montok bgt, tp tetep lembut sampe hari ini lho 😚
Ditambah resep isi kacang ijo (saya pakai resep mooncake ci fenny, dgn modifikasi). En suer ini bner2 bikin batal diet 😂😂 kemarin dlm sehari saya bisa makan 8 bola2 segede itu 😫😱 rasa nya bikin nagih. Isi nya beda en jauh lebih gurih en enak bgt dibanding yg dijual dipasaran. Yg penasaran boleh dicoba 😁
Onde Wijen kacang ijo/maco. No Kempes - Isi enak bingitz 😂 (ada step pembuatan)
-
dapoer santi“Alhamdulillah..... maacih ya Bun tidak k resep nya....saya buat dijual...” -
Umah aisha“Berhasil SMG enak ya ini pagi menunggu giliran untuk di goreng .. klo isiannya sudah di incip enak banget ... Terima kasih resepnya ..” -
Istiqomah Fitriyani“Onde2 nya di kasih warna biar tambah cantik” -
eta sinaga“Terimakasih wat resepnya...” -
Trienza Ririn“Onde mandee!! Ini enak banget. Trims resepnya 🤗” -
Titin“Terimakasih Bunda resepnya”
2 hari berturut bereksperimen dgn si bola wijen 😂 Resep favorite andalan nih buat bikin onde wijen 👌
Saya dr kecil suka bgt ma onde2 wijen ini. Pernah buat dulu tp gagal dgn resep berbeda. Hasil nya kempes dan ga montok 😂
x ini saya pakai resep kulit dr bu malka, tp saya modifikasi. Pertama saya buat dengan resep ini tanpa sagu, dan hari berikutnya coba bikin lagi tapi saya tambahkan sagu. Menurut lidah saya, saya suka dgn penambahan sagu kenyel2, dan montok bgt, tp tetep lembut sampe hari ini lho 😚
Ditambah resep isi kacang ijo (saya pakai resep mooncake ci fenny, dgn modifikasi). En suer ini bner2 bikin batal diet 😂😂 kemarin dlm sehari saya bisa makan 8 bola2 segede itu 😫😱 rasa nya bikin nagih. Isi nya beda en jauh lebih gurih en enak bgt dibanding yg dijual dipasaran. Yg penasaran boleh dicoba 😁
Cara Membuat
- 1
Membuat isi kacang hijau : - rendam kacang hijau dalam air (kurang lebih 1jam.) -kukus kacang hijau yang telah direndam sampai matang (saya tambahkan daun pandan supaya wangi). -Blender kacang hijau yang telah di kukus sampai halus dan menjadi pasta. -Kemudian campurkan kacang hijau dengan santan + mentega + gula + margarin + minyak, masak dan aduk sampai semua nya tercampur rata. Lalu sisihkan dan tunggu dingin. -Setelah dingin buat adonan menjadi bulatan2, sampai semua bahan habis.
- 2
Ini isian kacang hijau kupas yg sudah saya bulatkan.
- 3
Cara membuat adonan kulit onde wijen : - Bersihkan kentang dr kulit nya lalu kukus.
- 4
Sementara menunggu kentang di kukus, masukan sagu di wadah terpisah, tambahkan tepung ketan, garam, gula pasir. Aduk rata,lalu sisihkan.
- 5
Lumatkan / hancurkan sampai halus kentang yg sudah di kukus (bisa jg diblender), campur dengan tepung ketan, sagu, gula yg sudah dicampur tadi. Beri air hangat/ panas, uleni sampai kalis. Menuang air nya sedikit demi sedikit ya, jika di rasa sudah pas dan kalis, air belum habis digunakan gpp, stop aja pemberian air nya. Lalu sisihkan
- 6
Cara membentuk si onde2 wijen / maco : 1. Ambil bahan adonan kulit 2.Bentuk bulat adonan, lalu pipihkan. 3.Lalu beri isian kacang ijo di tengah. 4.Kemudian bulatkan kembali. Celupkan bola2 maco kesedikit air (agar wijen nanti dapat menempel di bola boka maco dengan baik). 5.Langkah terakhir gulingkan bola2 maco ke wijen. Lakukan terus sampai semua adonan kulit habis. *CATATAN: jgn terlalu tebal ya membentuk adonan kulit nya, jika ingin hasil garing.
- 7
Ini hasil yg sudah dilumuri dengan wijen. 1 resep saya dapat 20 onde wijen ukuran cukup besar 😁 klo mau dapet banyak bisa di perkecil sedikit
- 8
Lalu goreng si onde2 wijen di minyak yg cukup, sampai terendam. Hal ini supaya si bola2 wijen garing. Sampai warna coklat keemasan angkat dan tiriskan dr minyak.
- 9
Onde2 wijen masih lembut smpe besok nya lho dan tetep montok, seperti yg buat nya 😝 LOL 😂😂😚 Seharian kemaren saya makan 8 onde wijen sendiri'an 😱 tp serius ini isi nya enak bingitz 😋 dipadu kulit nya yg kenyel2 👌 bikin nagih. Selamat mencoba 😁
- 10
Note : goreng onde2 dgn api kecil ya agar tidak meledak. Api terlalu besar menyebabkan minyak panas dan si onde2 bisa meledak 💣💣💣😂
- 11
Resep Serupa
-
Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍 Onde Wijen / maco 🍡 - Dengan Step - Rekomen 👍
Resep ini hasil eksperimen saya, dlu sblum nya pernah buat pakai resep lain hasil ga memuaskan, kempes dan ga bisa montok seperti ini.Sejak menemukan resep ini, ga pernah lagi beralih pake resep lain 😋 (akhirnya ku menemukan mu 🎵🎵 eaaa 😂)Resep isi saya pakai resep mooncake milik ci fenny, dengan modifikasi dr saya. Isi nya serbaguna bgt, bisa utk mooncake, bakpao 👌 serius ini endesss bgt .. Bikin gagal diet 😂 gurih bgt , en nagih rasa nya... beda dgn yg di jual di pasaran, rekomen bgt 👍 cusss di coba yuk...
-
Onde onde wijen (dgn sisa bubur kacang ijo) Onde onde wijen (dgn sisa bubur kacang ijo)
Bikin bubur kacang ijo kebanyakan, akhirnya separohnya dimasak sampe sat biar bs dipulung, nah inilah yg sering sy jadikan isi onde onde wijen, krn kl sengaja bikin isinya dr kacang ijo kupas sering aja mager buat beli kacang ijo kupasnya... Yg penting rasanya tetap sama... Sama sama kacang ijo whueeheehee.. kacang ijo itu tinggi protein dan kaya serat lo moms...btw diresep tetep saya tulis resep isinya sesuai aslinya, tp difoto resep saya sesuaikan dgn isi yg saya buat, dr bubur kacang ijo..Source: mamayu (reuz_@zka)#PejuangGoldenApron2#cookpad_community#cookpadcommunity_jambi
-
Onde onde wijen isi kacang ijo Onde onde wijen isi kacang ijo
Sebelumnya tidak pernah suka sama onde2,coba2 bikin cemilan buat paksu dan ikut makan,ternyata enak 😁Jadi ketagihan bikin onde2nya 😄😊#5resepterbaruku
-
Onde-onde Wijen isi kacang ijo Onde-onde Wijen isi kacang ijo
Bismillah...perjalanan menuju 52 minggu pejuang Golden Batik Apron di mulai. Semoga berjalan lancar. Aamiin.. untuk minggu pertama saya Cooksnap resep bunda katri terima kasih resepnya bun krucil suka sekali 🥰🤗Source : @minime04#PejuangGoldenBatikApron
-
Onde Onde Wijen Goreng isi Kacang Ijo Onde Onde Wijen Goreng isi Kacang Ijo
Enak banget pas abis digoreng, pas hangat-hangat di santap, temannya ngeteh atau kopi.. cocok2 aja.. di komplek saya tinggal ada tetangga yang suka jual, enakk banget, tiap mbaknya jualan saya hampir selalu beli, doyan soalnya.. akhirnya berjuang lagi buat bikin sendiri.. dari awal sampe barusan bikin udah langsung jadi.. Saya nemu resepnya di youtubenya Juju in Belgium, makasih mba sudah berbagi resepnya, di cek yuuk resepnya..#PejuangGoldenApron3#ondeondegorengwijengorengisikacangijo#ondeondegorengwijen#ondeondegoreng#kacipo#ondeonde
-
Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau
Karena suka dan jarang bgt d daerah saya menemukan onde wijen isi kacang hijau, jadilah memberanikan diri buat sendiri.Ternyata jadi jg... hehehe#PejuangGoldenBatikApron
-
Onde - Onde Wijen Kacang Hijau Onde - Onde Wijen Kacang Hijau
Onde-onde termasuk jajanan tradisional disukai sepanjang generasi. Biasanya dari kecil sampai sekarang kalau pingin selalu beli jadi. tapi kali ini saya ingin belajar buat sendiri, saya buatnya pakai tepung ketan putih. Yummy banget rasanyaaaa dan puas makannya karena bisa buat sendiri dirumah bersama anak-anak. Makin Seru dan makin nikmat, happy deh meski Cuma Onde – onde homemade.Tips untuk menggoreng onde-onde ini agar ga kempes dan meletus pecah, saat goreng dimulai dari api mati dahulu. lalu onde -onde dimasukkan dan nyalakan api sedang cenderung kecil.jika onde-onde sudah mulai mengapung, api dibesarkan sedikit. dijamin jadinya mulus bagus.Resep ini aku sedikit modif dari source MonicaLie97Kacang hijau buat isian pakai resep andalanku ya .. (dari trial berkali-kali hehehe) tapi ada sdkt modifikasi disini#CeritaResepKece #ResepKece #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week48 #glutenfree #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang
-
Onde Wijen (isi kue keranjang / dodol 😋) Onde Wijen (isi kue keranjang / dodol 😋)
Banyak kue keranjang sisa imlek kmren, mau digoreng tepung, di kukus pakai kelapa udah biasa , agak bosen jg..Pas bgt kemaren liat postingan resep ci lingling, wah ternyata bener endes bgt 😋😋Tengkiu ci lingling resep nya.Okh ya selain kue keranjang ,bisa diisi jg ma dodol lho, enakkk jg 😋
-
Onde Onde Kacang Hijau aka Maco Onde Onde Kacang Hijau aka Maco
Suka bgt sama kue ini, apalagi buatan nenek enak garing kulitnya tp lembut isi kacang hijaunya, aku taunya nama kue ini adalah maco dr kecil, tp ternyata org2 menyebutnya onde onde hehhehehe,,senang akhirnya bisa buat sendiri kue ini untuk org2 terkasih...:)
-
Onde Onde Wijen Kacang Hijau Onde Onde Wijen Kacang Hijau
Buat isian onde onde, atau pun bakpia. Sy stock dlu isian nya, sy masuk kulkas. Bsok nya bru bikin onde onde wijen, bisa juga bikin bakpia. 😊😊. Ini ku modif sikit ya mba dr resep nya mba lin 😚Source : @alaBunna#Basidoncek#Sumandan_KacangKacangan#OlahanKacangSpesial#CookpadCoomunity_Sumbar#TetapKenyangTanpaNasi#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeda#CooksnapAdmin_Bunna
-
Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau
Masih rangkaian persiapan puasa ramadhan. Menyiapkan menu yang bisa difrozen.. jadi lebih praktis. Ada lebihan isi kacang hijau kemarin praktek snow skin mooncake.. dan ini dikreasikan jadi onde2 wijen isi kacang hijau.Resep kulit onde2 dapat dari resep bunda @Andini_Linggawati#GenerasiAprontis#PekanKe-50#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil
-
Onde Onde Ketawa Kacang Ijo Onde Onde Ketawa Kacang Ijo
awal tahun ini lagi sangat heboh dengan isu stunting pada anak... sebagai manda dari duo ganteng yang masih balita, tentu dong manda ikut khawatir "apakah asupan gizi buat duo ganteng sudah mencukupi kebutuhan mereka?? apa yang harus manda siapkan untuk menanggulangi stunting ini?"... baca referensi sana sini, salah satunya adalah dg memberikan kalori, gizi yg cukup.. nah yg manda lakukan adalah membuat cemilan dengan kaya gizi.. mau tau? simak resepnya... trus buat sendiri d rumah y moms...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (19)