Biji tekwan khas Palembang

MamaNara @mamaNara09
Makanan yang tiada bosan disantap setiap hari karena saya orang Palembang asli 😁
Biji tekwan khas Palembang
Makanan yang tiada bosan disantap setiap hari karena saya orang Palembang asli 😁
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental.
- 2
Masukan bahan C aduk dengan pelan hingga tercampur rata
- 3
Siapkan panci agak besar diisi air dan sedikit minyak (agar tidak lengket) didihkan air dengan api kecil
- 4
Cubit-cubit adonan langsung dimasukan di dalam panci tersebut, masak hingga matang. Tanda matang biji tekwannya mengapung.
Resep Serupa
-
Biji Tekwan Khas Palembang Biji Tekwan Khas Palembang
Ini biji tekwan ter'enak rasanya tuh ya mirip tekwan tekwan yang di mall mall super kering tapi lembut😍😍#ResepKeDua EsterDyahs -
Biji tekwan palembang Biji tekwan palembang
Resep kuah tekwan disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13295412-tekwan-palembang?invite_token=XWdaJJgbPoicPsVMZ4QuoWeM&shared_at=1596021102#pejuanggoldenapron3 Irmayasariayu -
Pentol Tekwan Khas Palembang Pentol Tekwan Khas Palembang
Alhamdulillah,dapat ikan tenggiri. Kebetulan lagi hujan² terus nih beberapa hari, adem. Mmm,masak yang berkuah² aja.Buat pentol tekwan dari resep pempek 1 adonan bisa jadi pempek,kapal selam dan pentol tekwan ala mbak @Meyscila_28.Makasih mbak atas sharing ilmunya ya.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_KelasPempek#MeolahCaruan_Pempek#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek NayNay -
Pentol Tekwan Palembang Pentol Tekwan Palembang
Bikin pentolnya aja dlu. Kalo sudah siap baru deh kita bikin kuahnya. Semoga bisa bermanfaat buat mamak mamak yg penasaran sama kuliner palembang ini 😃 Dian Wulandari -
Kuah Tekwan Khas Palembang Kuah Tekwan Khas Palembang
Sebenernya untuk bahan pelengkap tekwan ada tambahan di luar resep ini, yakni bunga sedap malam, irisan bengkoang, dan potongan kecil mentimun. Karena saya ga punya jadi apa yang ada ya👩🏻🍳untuk kali ini, saya posting resep kuahnya dlu soalnya pentolnya udah ada. Lain kali nanti sy posting resep buat pentol tekwan. Happy cooking! Dapur Ulik -
Tekwan khas Palembang Tekwan khas Palembang
Tekwan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil,dan disajikan dengan bi hun yang membuat para pencicip makanan yang satu ini menjadi lebih selera. Makanan ini cocok dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Fitri Heri Murti -
Tekwan khas Palembang Tekwan khas Palembang
Assalamualaikum sahabat Cookpad ku.Cuaca di tempat kalian gimana nih?Kalau di Medan cuaca nya lagi musim hujan nih.Cocok kali ya kita menikmati makanan yang berkuah dan hangat, apalagi masakan kita sendiri.Eh iya, pernah gak teman-teman mencoba makanan khas Palembang #Tekwan?Makanan ini adalah salah satu makanan khas Palembang loh yang rasanya tuh mantap dan segar kali dari kaldu udang nya.Pas kali nih teman-teman kali ini saya mau berbagi resep masakan tekwan, ya walau saya baru mencoba buat. Tapi in syaa Allah rasanya sudah okk dan pas loh,anak2 dan suami pada bilang enak.Adonan tekwan nya pun mantul terasa daging ikan tenggiri nya.Di sini saya juga menggunakan gula pasir dari produk Rose Brand, yang gula nya tuh bersih dan tidak kasar. Pokoknya gula pasir rose brand adalah pilihan saya.Terima kasih ya rose brand sudah menjadi pilihan saya.#Cookpad_2024#Cookpad_id#CookpadCommunity_Id#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut Atikah Hafni -
Pentol Tekwan Palembang Pentol Tekwan Palembang
Alhamdulillah...Weekend saat nya beres beres kulkas...,,😀Ehh...ternyata ada stok daging giling tenggiri, cuzz bikin aja pentol biji tekwan .Panas panas gini segerr aja makan yang berkuah ...Yukk ahh coba#CookpadCommunity_Semarang#stokfrezzer Dina_Khansa -
Pempek dan Tekwan Palembang Pempek dan Tekwan Palembang
Orang Palembang pasti tau sama ini. Palembang signature dishes. Belum ke Palembang kalau belum makan ini. Pempek dan tekwan yang biasa dijual di Palembang atau asal Palembang biasanya dari gabus atau tenggiri, walau sebenarnya sudah banyak variasi yang lainnya misalnya pempek dari udang. Lagi mau buat pempek lagi, tapi cuma buat dikit karena harga ikan tenggiri masih mahal. Harap maklum anak kosan kalau kangen masakan khas daerah asal, cuma bisa buat sedikit.Mari kita buat Tekwan dan Pempek!Kunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#KangenRumah #Tekwan #Pempek #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss Cookingliciouss -
Kuah tekwan khas palembang Kuah tekwan khas palembang
BismillahSetiap resep punya cara dan bahannya masing2.. tinggal pilih mana yg paling ribet atau paling mudah, yg jelas rasanya cocok di kita.. tapi ga ada salahnya buat mncoba resep2 yg lain.. siapa tauuu lebih cocok..(Resep dari Chef Yongky)Resep pentol tekwàn ada di postingan sebelumnya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16683660#reseprr_pempek#reseprr_tekwan#PejuangGoldenBatikApron Ririn -
Biji tekwan Biji tekwan
Masih ada sisa kuah tekwan dari jajan kemarin. Jadi pingin buat sendiri biji tekwannya saja. Saya recook dari Mbak Kekey @cook_9703702. Saya modifikasi dengan mengurangi takaran sagu karena saat mengaduk, feeling saya konsistensinya sudah sesuai dengan yang saya inginkan 😁. #PejuangGoldenBatikApron Armelzah fauzi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9124609
Komentar (6)