料理步驟
- 1
烤箱先預熱200度，平底鍋預熱，將鮪魚放入拌炒（因為鮪魚罐頭裡有油，所以就沒在放油）
- 2
在倒入蛋（預留一些蛋刷酥皮）跟玉米一起炒，蛋熟即可盛起備用
- 3
將酥皮兩邊切l型（記得不切斷），在交叉，將炒好的鮪魚放入中間，兩旁在刷蛋液
- 4
烤盤上放烘焙紙，將做好的酥皮放上，烤15-20分，烤完在撒黑胡椒
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簡易酥皮鹹派**地瓜葉♡鮪魚** 簡易酥皮鹹派**地瓜葉♡鮪魚**
烤香的酥皮，填入滿滿的蔬菜餡料: 地瓜葉、紅蘿蔔、蘑菇，黑木耳絲增添清脆口感，水煮鮪魚片以簡單的胡椒調味就能提鮮，起司絲想加多少就放多少，最後以鮮奶蛋液做完美結合。趁熱吃很幸福，或是前晚先做好，隔天早上以小烤箱加熱，搭配優格水果沙拉，就是一頓豐盛的周末早午餐囉!訣竅提示使用4吋分離式派模，可做2份，或使用6吋派模做1份。
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