کته سیب زمینی

Rozina Dinaa
Rozina Dinaa @rozinarozina
اسکاتلند

سلام دوستان - امیدوارم حال همگی خوب باشه. در چند روز گذشته یکی دو غذا با برنج و سیب زمینی درست کردم و بنظرم رسید شاید برای شما هم جالب باشه. این کته که الان توضیحش رو خواهم داد کته ی ساده هست با سیب زمینی و شاید فکر کنید خوشمزه نیست چون خیلی ها فکر میکنن که سیب زمینی بدرد خور نیست ولی در واقع سیب زمینی پر از املاح معدنی و ویتامین هست. سیب زمینی رنگ و طعم های مختلفی داره. من خودم هم نمی دونستم ولی دیگه اینقدر سیب زمینی های متفاوت دیدم مثل سیب زمینی با پوست قرمز- سیب زمینی شیرین- سیب زمینی برای سرخ کردن - سیب زمینی برای آبپز کردن - یا سی زمینی برای کباب کردن خلاصه فهمیدم جناب سیب زمینی خیلی کلاس داره 😁😁 حالا شاید بعضی از شما بگید کته با سیب زمینی چیز خوشمزه ای نمیشه ولی اگر از یکی دو فوت و فن استفاده بشه خیلی غذای سالم - ساده- سریع و بسیار خوشمزه ای خواهد شد.
این کته با سیب زمینی و همراه با طعم دهنده های بیشتر مثل عصاره سبزیجات یک گزینه خیلی خوشمزه برای افراد گیاهخوار هست واگر از عصاره مرغ یا گوشت بجای سبزیجات استفاده کنید که برای افراد غیر گیاهخوار هم عالی هست. در ضمن می تونید در پلو پز و یا در قابلمه ی ساده و روی گاز این کته رو تهیه کنید.
#کته
#پلو
#غذای_برنجی
#سیب_زمینی
#سبزی

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
2 نفر
  1. 2 پیمانهبرنج در صورت امکان برنج دودی
  2. 3 پیمانهآب (از هر پیمانه که برای اندازه گیری برنج استفاده میکنید از همان پیمانه برای آب برنج استفاده کنید)
  3. 3عدد سیب زمینی پوست گرفته و درشت خرد شده
  4. 1-2 قرصعصاره سبزیجات یا گوشت
  5. 2 ق غکره یا روغن مایع

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    مواد لازم

  2. 2

    برنج را شسته و داخل پلوپز بریزید. سیب زمینی ها را پوست گرفته و به قطعات درشت خرد کنید و به برنج اضافه کنید.

  3. 3

    کره و عصاره سبزیجات را هم داخل قابلمه بریزید. به آرامی مواد را همزده تا مخلوط شوند.

  4. 4
  5. 5

    روی کته میشه از انواع سبزی خوردن مثل تلخون- تره - پیازچه خرکرد و روی برنج پخش کرد.این کته را میتوان با سالاد- ماست و خیار- ماست و سیر و یا ترکیب ماست با پودر لبو (چغندر) سرو کرد.

  6. 6
  7. 7

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (20)

Rozina Dinaa
Rozina Dinaa @rozinarozina
نوش جان عزیزم. کار خوبی کردی در مورد کشمش. اتفاقن ما هم که بچه بودیم مامانم بعضی وقت روی این کته مربای آلبالو میگذاشت و واقعن خوشمزه میشد.

توسط

Rozina Dinaa
Rozina Dinaa @rozinarozina
در
اسکاتلند
سلام - من ساکن اسکاتلند هستم و به دنبال معرفی کردن آشپزی ایرانی در خارج از کشور و همینطور نوع آوری و ترکیبغذاهای ایرانی با غذاهای دیگر ملل هستم . آشپزی علاقه ی دوم من هست. در یوتوب کانال آشپزی و ولاگ از زندگی در اسکاتلند به زبان فارسی و انگلیسی دارم و خوشحال میشم که با سابسکرایب کردن و مشترک شدن خودتون از کانال من که لینکش این پایین هست 👇👇حمایت کنید.www.youtube.com/@rozinadinaaمجری دو برنامه در یک رادیو آنلاین اسکاتلندی هستم : هر پنج شنبه صبح به معرفی یک غذای ایرانی میپردازم و هر یکشنبه شب مجری برنامه آهنگ های درخواستی در همان رادیو میباشم . شما میتوانید آهنگ های درخواستی خودرا برای من ارسال کرده و ما با ذکر نام شما آنها را پخش کنیم. یا اگر پیام تبریک به مناسبت تولد- و یاسالگرد ازدواج عزیزانتان دارید میتوانید تماس گرفته و ما برای شما پخش میکنیم . کاملن رایگان میباشدلطفن روی لینک👇👇 زیر کلیک کنید تا به رادیو دسترسی داشته باشید. 🌹😊https://ayrshireonlineradio.weebly.com/rozina-dinaa.html در لینک زیرهم میتونید 👇👇 همراه من باشید و دستورهای جدید و شیک از غذاها و دسرهای لذیذ را به زبان فارسی و انگلیسی همراه با مرحله به مرحله تصویر از طرز تهیه مشاهده کنید. با تشکر از اینکه وقت گذاشتید و از پیج من دیدن کردید. www.rozinaspersiankitchen.wordpress.com
بیشتر

دستورهای مشابه